鮮美的爆炒杏鮑菇

　　小編是一個比較喜歡吃蘑菇的人，杏鮑菇就是其中一種，而且了解了不少烹制香菇的方法，今天小編給大家推薦一種鮮美的爆炒杏鮑菇。杏鮑菇具有豐厚的肉質，營養(yǎng)價值豐富，爆炒杏鮑菇雖然沒有鮑魚昂貴，但是他卻有著鮑魚的美味，下面大家一起來看看爆炒杏鮑菇的簡單步驟吧！

　　【爆炒杏鮑菇所需食材】

　　杏鮑菇2個、生抽1匙、剁椒1匙、蔥蒜適量、油少許
 

　　【爆炒杏鮑菇制作方法】

　　1、準備杏鮑菇2個，洗凈瀝干

　　2、放入已經上汽的蒸鍋，大火蒸5分鐘左右，取出后稍稍冷卻撕成條狀

　　3、炒鍋燒熱，加入適量油，放入蔥末蒜末爆香

　　4、杏鮑菇中加入生抽1匙，剁椒1匙拌勻，將爆香的蔥蒜末連同熱油淋在杏鮑菇上拌勻即可

　　杏鮑菇可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。杏鮑菇價格便宜但味道鮮美，所以趕快動手來學習小編為你推薦的爆炒杏鮑菇吧，讓你不出門便可吃到食之有味的料理。

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