秋季5款湯要多喝，可緩解上火燥熱等引起的身體不適！

　　秋季干燥易上火，容易引發(fā)身體不適，記得在這個季節(jié)多喝一些湯食，有助于緩解燥熱上火的癥狀，具體中醫(yī)中藥網(wǎng)小編提供如下：
 

　　1、玉米馬蹄豬骨湯

　　材料：玉米兩顆，豬骨半斤，馬蹄10個，生姜三片，豬瘦肉150克。

　　做法：把玉米洗干凈留須，豬骨，豬瘦肉洗干凈去血水和腥味，生姜洗干凈切片，馬蹄去皮洗干凈。

　　把所有材料放進(jìn)鍋里加入十碗左右的清水煮沸后，改文火煲一個半小時，最后加鹽即可。

　　功效：經(jīng)常上火的朋友們，煮一個玉米馬蹄豬骨湯喝能健脾祛濕以及下火去體內(nèi)濕熱，還能開胃消食呢!

　　2、蓮藕排骨湯

　　材料：老蓮藕，料酒，排骨，食鹽。

　　做法：首先把蓮藕去皮切塊洗干凈，因為有些蓮藕孔里面會有泥，洗干凈后泡水備用。

　　排骨洗干凈切小段，準(zhǔn)備好一個干凈的鍋。
 

　　往鍋里加入適量水后，加入一些料酒開大火燒開后把排骨放進(jìn)去焯水，隨后把焯水的排骨洗干凈瀝干水分。

　　把排骨放進(jìn)鍋里加入一些油爆炒一下，直到表面發(fā)黃即可。

　　拿出湯鍋把炒好的排骨和蓮藕塊一起放進(jìn)去，用大火煮開后改為小火煮兩個小時，最后用鹽調(diào)味即可關(guān)火。

　　功效：有著去火清熱滋補(bǔ)解疲勞功效的蓮藕排骨湯，非常適合容易上火的朋友們喝。

　　3、木棉花扁豆鯽魚湯

　　材料：木棉花20克，炒好的扁豆35克，一條鯽魚，豬瘦肉200克，生姜3片。

　　做法：這款湯的做法同樣非常簡單，把該做準(zhǔn)備的材料都洗好切好后，拿出一個干凈的湯鍋加入所有材料。

　　也是用十碗水的量煮湯即可，大火煮開后改小火煮1.5小時后放鹽就完成啦!

　　功效：木棉花和扁豆以及鯽魚的搭配能起到降火祛濕的作用，現(xiàn)在正是容易上火的時候。很適合這個季節(jié)食用。

　　4、豆苗蘑菇湯
 

　　材料：豆苗，蘑菇，金針菇，姜片。

　　做法：豆苗和金針菇洗干凈，蘑菇洗干凈切開，姜片去皮洗干凈。

　　開鍋放一些水，首先把姜片放下去煮，水熱后可加入蘑菇一起蓋上蓋子。

　　等到水開后就可以把金針菇放下去煮上幾分鐘，最后加入豆苗即可完成。

　　可根據(jù)自己口味加一些圍巾或者調(diào)料哦。

　　功效：豆苗和蘑菇都有著豐富的蛋白質(zhì)和維生素，姜片能起到養(yǎng)胃作用。

　　5、西洋菜蜜棗生魚湯

　　材料：西洋菜600克，一條生魚，六個蜜棗，豬瘦肉160克，生姜三片。

　　做法：把生魚和豬瘦肉都處理好，西洋菜洗干凈切碎或整片都可以，蜜棗和生姜洗干凈。

　　拿出一個鍋加入十碗清水用大火煮沸后改為小火煮一個小時左右，最后加鹽調(diào)味即可。

　　功效：西洋菜有著豐富的維生素，用蜜棗和生魚熬湯能清熱潤肺養(yǎng)陰生津。

　　還有著不錯的養(yǎng)生效果呢!容易上火的朋友們可以試試!

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