立秋過后,天氣會(huì)變得燥熱,容易因燥氣傷肺金,中醫(yī)提醒,在飲食上,因以養(yǎng)肺防燥為主,適當(dāng)多食辛涼清潤及酸甘飲食。所以最適宜食用三瓜,具體如下:

宜食哪三瓜養(yǎng)肺,防秋燥
1、冬瓜
冬瓜水量最高,并且不喊脂肪,碳水化合物含量也少,故熱值低,屬于清淡性食物,含水量高達(dá)96%以上,由于冬瓜性涼,能清熱解暑、利尿通便,有助于人體清肺排毒,連皮一起煮湯,效果更明顯。
肥胖者、維生素C缺乏者、妊娠水腫、腎臟病水腫、腳氣、糖尿病患者尤為適用。
2、苦瓜
苦瓜的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物含量在瓜類蔬菜中較高,特別是維生素C的含量,每100克高達(dá)84毫克,居瓜類之冠。
苦瓜中還含有粗纖維、胡蘿卜素、苦瓜苷、磷、鐵和多種礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),能清熱解暑、清心明目、解疲乏。苦瓜中含有類似胰島素的物質(zhì),有明顯的降血糖作用。
3、絲瓜

絲瓜汁被稱為“美人水”。這是因?yàn)榻z瓜中含有防止皮膚老化的維生素B1和使皮膚白皙的維生素C等成分,能保護(hù)皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細(xì)嫩。它性味甘平,有清暑涼血、解毒通便、祛風(fēng)化痰、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、下乳汁等功效。
防秋燥食物還有哪些呢
1、蜂蜜
秋季人體燥熱常會(huì)出現(xiàn)咽干口渴、喉嚨疼痛、聲音嘶啞、干咳無痰、皮膚干裂、便秘等邪傷津液之癥,根據(jù)燥則潤之的原則,此時(shí)食用用蜂蜜是保健養(yǎng)生的最佳時(shí)期。
2、雪梨
眾所周知,秋季是個(gè)宜吃雪梨的季節(jié),這不僅是因?yàn)檠├娴乃侄啵梢越o肺部起到補(bǔ)水的功效,還因?yàn)檠├嫖陡市院呱驖櫾铩⑶鍩峄怠B(yǎng)血生肌之功效,特別適合秋天食用。
3、菊花
菊花從入藥的角度來說,分為菊花和野菊花,二者并非同一種屬,功效有不同。如果以花色來分,可以分為黃菊花、白菊花。黃菊花疏散風(fēng)熱之力較強(qiáng);白菊花平肝明目之力更好。
立秋養(yǎng)生應(yīng)當(dāng)注意以下幾點(diǎn)

1、去暑滋陰
立秋之后,晝夜溫差加大,在飲食上應(yīng)堅(jiān)持祛暑清熱,多食用一些滋陰潤肺的食物。如:芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物。
2、調(diào)理脾胃
立秋后很長一段時(shí)間,氣溫還是較高的,空氣溫度也較大。再經(jīng)過苦夏的煎熬,很多人脾胃往往很虛,在這樣的氣候條件下,調(diào)理脾胃應(yīng)該側(cè)重于清熱、利濕、健脾。
3、著中養(yǎng)陰補(bǔ)虛
秋天正是養(yǎng)陰補(bǔ)虛的好時(shí)節(jié),但是秋補(bǔ)可不能亂補(bǔ),只有了解自己的體質(zhì)才好對(duì)癥進(jìn)補(bǔ)。
如果呼吸淺短,聲音低微,神倦懶言,動(dòng)則汗出,食欲減少,舌質(zhì)淡就屬于氣虛體質(zhì)。用黃芪、黨參、西洋參沏水喝,或者做粥喝是最簡單的方式。
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