枸杞的這些禁忌你真的嗎？

　　說起枸杞，人們第一時間都會想到它對人體的好處，枸杞是一種我們常吃的養(yǎng)生食物，枸杞的作用確實有很多，但是枸杞不僅是一種食材，還是一種藥材，凡事都不可能是完美的，枸杞雖好，但是它也有一些食用禁忌，當(dāng)你碰觸到這些禁忌的時候，就會對人體產(chǎn)生負作用了。

 

　　枸杞的挑選

　　一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞子時要選那些粒大、色紅、肉厚、質(zhì)地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙，并可將唾液染成紅黃色的，這樣的枸杞子質(zhì)量最好。

　　不適宜人群

　　枸杞是一種滋補養(yǎng)生的食物，不同的時間都可以吃枸杞的，枸杞價格便宜營養(yǎng)豐富，通常作為一種營養(yǎng)養(yǎng)生食物來食用的，枸杞怎么吃都可以的，但是枸杞畢竟是食藥同源的一種，不是所有的人都適合服用的。

　　1.由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

　　2.虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用，有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。

　　食用時的注意事項

　　用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對枸杞中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分。但嚼枸杞子時要注意，在吃的數(shù)量上最好減半，否則容易滋補過度。

　　綜上可知，小編提醒大家枸杞子不可常吃，畢竟是藥三分毒。

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