1、保護(hù)牙齒

　　蘋(píng)果能起到保護(hù)牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用，有助于防止牙周病。吃蘋(píng)果還有固牙潔齒的作用。植物學(xué)家實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，如果一個(gè)蘋(píng)果用15分鐘吃完，則蘋(píng)果中的有機(jī)酸和果酸質(zhì)就能殺死口腔里99%的細(xì)菌。

　　2、止腹瀉

　　蘋(píng)果中果膠多于其他水果，有助于平衡腸道菌群，防治腹瀉。最好將蘋(píng)果煮熟，以軟化纖維素，緩解腸道蠕動(dòng)。

　　3、通便

　　蘋(píng)果內(nèi)的膠質(zhì)能吸收大量的水分，可以把消化后的殘?jiān)浕乐贡忝亍Ｓ绕洮F(xiàn)代人生活緊張忙碌，便秘等消化系統(tǒng)上的疾病，成為普遍的問(wèn)題，而吃蘋(píng)果可以降肝火、胃火、大腸火，對(duì)于身體排泄、排毒機(jī)能，有很大的功效。

　　4、治打嗝

　　過(guò)量飲食或吃了太多的油膩或甜食，都容易打嗝。蘋(píng)果醋有助于胃酸恢復(fù)正常水平，緩解打嗝。

　　5、治痙攣

　　痙攣可能由缺少鈣、鎂、鉀及維生素B、C等引起，這些都可以由蘋(píng)果搞定。

　　6、防哮喘

　　英國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，成年人每周至少吃兩個(gè)蘋(píng)果，哮喘危險(xiǎn)可降低1/3。另一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，母親孕期吃蘋(píng)果，孩子5歲前哮喘危險(xiǎn)顯著降低。

　　7、解蜂毒

　　蘋(píng)果醋具有解蜂毒作用，可緩解蜂蟄后的瘙癢和疼痛。對(duì)水母毒也有作用。

　　8、提高免疫力

　　吃蘋(píng)果有助于刺激抗體和白血球的產(chǎn)生，增強(qiáng)抗病能力。

　　9、治療經(jīng)血過(guò)多

　　蘋(píng)果中的植物雌激素有助于平衡雌激素水平，防止雌激素紊亂導(dǎo)致的經(jīng)血過(guò)多或痛經(jīng)。

　　10、安神抗抑郁

　　蘋(píng)果有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蘋(píng)果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在諸多氣味中，蘋(píng)果的香氣對(duì)人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明，讓精神壓抑患者嗅蘋(píng)果香氣后，心境大有好轉(zhuǎn)，精神輕松愉快，壓抑感消失。實(shí)驗(yàn)還證明，失眠患者在入睡前嗅蘋(píng)果香味，能使人較快安靜入睡。

　　11、助消化

　　飯后吃蘋(píng)果對(duì)反胃、消化不良有一定的作用

　　12、緩解妊娠反應(yīng)

　　妊娠期多食蘋(píng)果，一方面可補(bǔ)充維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)又可調(diào)節(jié)水、鹽及電解質(zhì)平衡，防止因頻繁嘔吐導(dǎo)致酸中毒。同時(shí)懷孕時(shí)多吃蘋(píng)果，生下的孩子更健康，罹患百日咳或哮喘的危險(xiǎn)更小。

　　13、美容養(yǎng)顏

　　蘋(píng)果可幫助清除體內(nèi)垃圾，從而助你排毒養(yǎng)顏。常吃蘋(píng)果，可幫助消除皮膚雀斑、黑斑，保持皮膚細(xì)嫩紅潤(rùn)，還能防衰老。

　　14、“凈化”人體

　　在空氣污染的環(huán)境中，多吃蘋(píng)果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。

　　15、中和人體酸性物質(zhì)

　　70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的女性身上，而蘋(píng)果是堿性食品，吃蘋(píng)果可以迅速中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的酸及魚(yú)、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物)，增強(qiáng)體力和抗病能力。

　　16、天然催熟劑

　　如果將未熟的獼猴桃或者梨放入裝有蘋(píng)果的塑料袋里，蘋(píng)果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用，能夠軟化獼猴桃和梨。