這樣喝蜂蜜竟能除百病，你學(xué)會(huì)了嗎？

　　蜂蜜不僅好吃而且可以用于治療多種疾病，如便秘患者，慢性腸胃炎等都有很好的效果，同時(shí)也是心血管患者的佳品，蜂蜜能改善血液的成分，促進(jìn)心腦和血管功能，但是你用對(duì)方法了嗎?
 

　　蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分有

　　1、糖

　　與普通白糖不同的是，蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要經(jīng)人體消化，能夠直接被人體腸壁細(xì)胞吸收利用，因此不會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，這對(duì)于兒童、老年人以及病后恢復(fù)者來(lái)說(shuō)尤為重要。

　　2、維生素

　　蜂蜜中含多種維生素，尤其B族維生素最多，每100克蜂蜜中含有B族維生素300—400微克。

　　3、有機(jī)酸

　　蜂蜜中含有多種酸，有機(jī)酸主要有葡萄糖酸、檸檬酸、乳酸、醋酸、丁酸、甲酸和蘋果酸等;無(wú)機(jī)酸主要有磷酸、鹽酸等。

　　4、礦物質(zhì)

　　蜂蜜中所含的礦物質(zhì)含量不高，但種類較多，如有益身心的鉀、強(qiáng)筋健骨的鈣、健腦的磷以及起鎮(zhèn)靜作用的鎂、增補(bǔ)血液的鐵、銅等。

　　喝蜂蜜能夠治療哪些疾病

　　1、干燥上火
 

　　用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可達(dá)到潤(rùn)肺潤(rùn)燥的功效;或用銀木耳燉湯，再加入適量蜂蜜也能潤(rùn)肺止咳。

　　2、便秘

　　用大米50—100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待涼后食用，可潤(rùn)腸通便。

　　3、高血壓

　　用鮮芹菜100—150克，蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。

　　4、冠心病

　　丹參10克、首烏10克，水煎取汁，沖蜂蜜1—2勺內(nèi)服，對(duì)治療冠心病有幫助。

　　5、眼睛干

　　用菊花3克和枸杞10克，將二者泡水后，加入2勺蜂蜜，可明目、養(yǎng)肝腎。

　　6、慢性咽炎
 

　　用麥冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后，加入蜂蜜，對(duì)緩解慢性咽炎有幫助。

　　蜂蜜不宜與以下食物同食

　　1、韭菜

　　韭菜中含有豐富的維生素C，而蜂蜜中含有大量的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。所以韭菜與蜂蜜一起的話，其中的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)大量流失，所以不建議一起吃。

　　2、大蔥

　　蜂蜜富含有機(jī)酸與蔥中的硫酸銨會(huì)發(fā)生有害的生化反應(yīng)，甚至是產(chǎn)生出來(lái)有毒的物質(zhì)，會(huì)刺激人體的腸胃引起腹瀉。

　　3、李子

　　關(guān)于蜂蜜不能和什么一起吃這個(gè)問(wèn)題，其實(shí)我們?cè)谙募镜臅r(shí)候，喝完蜂蜜水最好也不要馬上吃李子，否則會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，刺激到人體內(nèi)臟。

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