三種食物易致癌，越早知道越好！

　　癌癥在近幾年呈上升趨勢發(fā)展，死于癌癥的患者越來越多，究其原因到底是為什么呢?首先小編給你提供三種食物千萬不要吃，具體原因如下：
 

　　容易致癌的三大食物

　　1、檳榔

　　檳榔已經(jīng)被世界衛(wèi)生組織已經(jīng)將檳榔列為了致癌物，它致癌的能力完全不遜色與抽煙;

　　但是很多人都不放在心上，尤其在中國南方，不少地區(qū)都把檳榔當做零食吃;

　　這也是這些地區(qū)口腔癌、咽喉癌、食管癌高發(fā)的原因之一，檳榔中含有一種高致癌物質(zhì)——生物堿，再加上檳榔需要一直在口腔中嚼動，會造成口腔肌肉勞損;

　　致癌物質(zhì)更容易侵入人體，經(jīng)常吃檳榔，很容易引發(fā)口腔癌和咽喉癌，所以為了你的身體健康，戒了檳榔吧。

　　2、腐爛水果

　　很多人覺得，水果即便已經(jīng)腐爛，但可以把腐爛的部位削下去繼續(xù)吃，剩下完好的部分口感絲毫沒有受到影響，其實這只是假象，水果腐爛后，微生物在代謝過程中會產(chǎn)生各種有害物質(zhì)，特別是真菌的繁殖加快。
 

　　有些真菌具有致癌作用，可以擴散到未腐爛的部分，所以就算把腐爛的部位去掉，也不可以吃!

　　人吃了這一類爛掉的水果可能會發(fā)生頭暈、嘔吐等癥狀，中毒嚴重還會引起休克，此外，水果腐爛后其所含的硝酸鹽，還會變成有毒的亞硝酸鹽。

　　3、用化學原料催熟的水果

　　現(xiàn)在水果催熟很正常，對身體沒有害處，但是就怕有些無良商家用化學原料給水果催收;

　　比如說石灰芒果，看似黃澄澄的芒果，其實是青芒果用生石灰給捂黃的，生石灰遇到空氣中的水之后會產(chǎn)生化學反應(yīng)，釋放出熱量;

　　這種熱量會塊芒果的成熟過程，但是芒果的果皮上面沾染了石灰，吃多了對人體會有一定的傷害;

　　我們都知道提前一兩個月開始出售的西瓜價格都比較貴，現(xiàn)在就有不少無良商家，為了讓西瓜盡早上市，使用膨大劑等物質(zhì)給西瓜進行催熟;

　　過食，會使人的內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂，甚至會損害人的神經(jīng)系統(tǒng)，嚴重時甚至會引發(fā)癌癥。

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