土豆不能和它同吃，一定要小心，很多人都不知道！

　　土豆便宜又好吃，愛吃的人肯定不止一個!但吃錯了土豆能短命十年。快來看看吃土豆的這些禁忌，上億人都不知道!
 

　　哪些土豆不能吃

　　1.變綠的土豆

　　如果土豆只是微微發(fā)綠，需要經(jīng)過處理才能食用，不僅要厚厚地削皮，還要多切去一些土豆果肉，直到把變綠部分完全去除;

　　如果土豆皮變綠部分已經(jīng)很多或者已經(jīng)擴散了，就不要再吃了，否則很容易導(dǎo)致食物中毒。

　　2.發(fā)芽的土豆

　　有些朋友覺得將發(fā)芽的土豆丟掉太過可惜，會將土豆發(fā)芽的部分切掉后食用，這樣很可能存在超標(biāo)的龍葵堿，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹疼等癥狀，嚴(yán)重者會導(dǎo)致頭暈、呼吸困難甚至休克。

　　3.翻新的土豆

　　翻新土豆是將舊土豆放進(jìn)專門的清洗機器里面，經(jīng)過水洗、浸泡、機器拋光，把已經(jīng)長芽的土豆變?yōu)?ldquo;無芽”土豆，這樣老土豆就變成了表皮光鮮的“新土豆”了。

　　4.霉變的土豆

　　有霉變的土豆一定不要食用，霉變的土豆中，龍葵素比新鮮土豆增加了50倍，食用霉變的土豆，極易引起食物中毒。

　　5.腐爛的土豆

　　有些朋友會像對待表皮發(fā)綠土豆一樣對待腐爛土豆，但是請一定要注意，土豆?fàn)€了，即便是將腐爛的部位切掉也不可以食用;

　　因為土豆一旦開始腐爛，龍葵堿會迅速擴散至整個土豆，如果誤食了腐爛土豆，很容易食物中毒，甚至可能致人死亡。
 

　　6.沒煮熟的土豆

　　土豆中淀粉含量高，沒煮熟的土豆中含有生的淀粉粒，影響口感不說，而且人體也不易消化吸收;

　　另外沒煮熟的土豆中，龍葵素沒有被完全消解，會使人體血液中紅血球凝集起來，容易引起惡心、嘔吐和腹瀉等不良反應(yīng)。

　　土豆不能和什么一起吃

　　1.土豆+柿子

　　土豆進(jìn)入人體后會產(chǎn)生大量鹽酸，這時如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，容易造成消化不良，嚴(yán)重時會產(chǎn)生結(jié)石。

　　2.土豆+西紅柿

　　西紅柿在較強的酸性環(huán)境中會產(chǎn)生不溶于水的沉淀，而和土豆相遇后，正好為它提供了這一環(huán)境。所以最好不要把土豆和西紅柿一起吃，容易導(dǎo)致食欲不佳，消化不良。

　　3.土豆+香蕉

　　土豆是我們餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的食物，香蕉又是大家常吃的水果，或許很多人都不知道他們一起會對人體產(chǎn)生副作用。

網(wǎng)頁圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請聯(lián)系我們修改或刪除！