空調(diào)大開,門窗緊閉,一天到晚開著電腦,還要隨時(shí)接聽手機(jī)、電話,這是夏天在寫字樓里工作的人們要面對(duì)的共同環(huán)境。在這樣的環(huán)境里一工作就是一天,并且天天如此,電腦和手機(jī)所產(chǎn)生的聯(lián)合電場(chǎng),對(duì)人體的輻射加倍嚴(yán)重,導(dǎo)致人代謝功能發(fā)生紊亂,對(duì)此,專家建議每天喝幾大婉綠豆湯能有效抗輻射,預(yù)防中暑。

“綠豆解百毒”
雖然沒有科學(xué)數(shù)據(jù)證明,吃綠豆食品, 如喝綠豆湯.可以直接作用子抗輻射.但是.“綠豆解百毒”,它可以緩解或治療因外界環(huán)境.比如輻射給人體帶來的種種不適。尤其可以起到很好的預(yù)防作用,而每天喝上一碗綠豆湯就可以起到這樣的作用.
綠豆湯究竟一天喝多少才合適?
可以根據(jù)個(gè)人自身的情況來定,體質(zhì)強(qiáng)壯,容易上火,甚至身體有毒熱的人.就可以喝濃一點(diǎn)的綠豆湯,多喝幾碗也沒關(guān)系。
綠豆的功效與食用
夏季,民間歷來用綠豆湯解暑,這是因?yàn)榫G豆的藥用功效是解暑、利濕,解毒。大人小孩. 喝了綠豆湯就可以降解體內(nèi)的暑熱,預(yù)防中署。綠豆與其他食品一起烹調(diào)療效更好。取綠豆100克.金銀花30克.加水適量煮10分鐘左右即可,喝下清湯暑氣全消。

除了喝綠豆湯之外,對(duì)子夏季室內(nèi)輻射環(huán)境加上暑濕.給人體造成的其他不適,比如出現(xiàn)過敏性濕疹、皮膚瘙癢,還可以把綠豆泡軟,剝下皮,用皮熬水.然后用這“豆皮水”洗患處.如果患處潰破,還可以把煮熟的豆皮搗爛,外敷并且可以包裹在創(chuàng)面上,會(huì)很快愈合。
將綠豆快速煮爛的辦法是:將綠豆洗干凈.放人保溫瓶中,倒入開水蓋好,2-3個(gè)小時(shí)后,綠豆粒會(huì)脹大變軟,拿手掐掐看看軟不軟,如果軟了再下鍋煮.就很容易在較短時(shí)間內(nèi)將綠 豆煮爛.如果還不夠軟就需要繼續(xù)泡,這樣飽好的綠豆煮起來就很容易酥爛。
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