烏雞魚膠湯養(yǎng)生湯

　　烏雞是一種養(yǎng)生價(jià)值比較高的補(bǔ)品，是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。食用烏雞可以滋陰補(bǔ)腎、延緩衰婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。食用烏雞可以提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨。對(duì)防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。《本草綱目》認(rèn)為烏骨雞有補(bǔ)虛勞羸弱，制消渴，益產(chǎn)婦，治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。烏雞是一種煲湯比較好的食物，小面小編給大家推薦一道烏雞魚膠湯養(yǎng)生湯，快跟小編一起來學(xué)習(xí)吧！

　　【烏雞魚膠湯主料】

　　烏雞1/2只、魚膠15g、水適量、紅棗適量、枸杞適量、鹽適量
 

　　【烏雞魚膠湯烹制方法】

　　1.烏雞洗凈后放入燉蠱中，加水

　　2.紅棗，枸杞清洗一下

　　3.魚膠泡半個(gè)小時(shí)

　　4.倒入紅棗，枸杞

　　5.放入魚膠

　　6.燉煮2個(gè)小時(shí)后加鹽

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