玉米糝粥的熬制過(guò)程

　　玉米糝粥的熬制過(guò)程，玉米糝粥是一種用玉米糝和枸杞熬制而成，玉米糝，又叫玉米渣，是北方比較常見(jiàn)的一種食物。玉米中富含纖維素，具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的功效，具有預(yù)防便秘、腸炎、腸癌等功效;玉米中含有的維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。其中玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對(duì)抗眼睛老化，此外，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用，刺激大腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力和記憶力。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C以及鈣、鐵等健康眼睛的必需營(yíng)養(yǎng)，所以俗稱“明眼子”。那么玉米粥的制作方法有哪些呢?

　　【玉米糝粥主料】

　　玉米渣100g

　　輔料：

　　枸杞、水
 

　　【玉米糝粥熬制步驟】

　　1、準(zhǔn)備好玉米渣，枸杞

　　2、將準(zhǔn)備好的玉米渣和枸杞清洗干凈浸泡

　　3、在鍋中加水燒開(kāi)

　　4、鍋燒開(kāi)后放入玉米糝

　　5、用大火煮至沸騰

　　6、轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)煮至玉米渣軟爛

　　7、然后加入枸杞

　　8、繼續(xù)煮五分鐘就可以了

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