南瓜濃湯

　  南瓜熱量低，且含有豐富的胡蘿卜素和維生素B，有“蔬菜之王”的美稱，也有降血糖和減肥的功效。黃油、牛奶中則蘊(yùn)含鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，能夠降低人體內(nèi)脂肪的合成。南瓜濃湯具有排毒、塑身的功效，同時(shí)能夠補(bǔ)中益氣、調(diào)理腸胃

　　1 介紹

　　南瓜熱量低，且含有豐富的胡蘿卜素和維生素B，有“蔬菜之王”的美稱，也有降血糖和減肥的功效。黃油、牛奶中則蘊(yùn)含鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，能夠降低人體內(nèi)脂肪的合成。南瓜濃湯具有排毒、塑身的功效，同時(shí)能夠補(bǔ)中益氣、調(diào)理腸胃。

　　2 材料

　　南瓜、洋蔥、黃油

　　3 做法

　　1.先把南瓜切成塊，和洋蔥、雞湯一起煮，煮到南瓜軟了即可。把洋蔥和南瓜塊取出。留湯備用。

　　2.將南瓜塊攪成泥，將黃油煎熱，加少量雞湯調(diào)開。

　　3.調(diào)開后放入之前的 南瓜湯，加入少量面粉，煮一會兒后再倒入一些牛奶，煮開。

　　4.煮開后加入胡椒粉和鹽提味。

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