黨參的好處有哪些?學(xué)會(huì)自制黨參燉雞湯不僅能補(bǔ)氣養(yǎng)血，還有滋養(yǎng)脾胃的功效

　　黨參有很高的藥用價(jià)值，對(duì)人體有很好的保健作用，尤其對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，食用黨參有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血作用，堅(jiān)持服用效果更好哦!
 

　　【食用黨參的好處】

　　1.滋養(yǎng)脾胃

　　女性服用黨參，可以滋養(yǎng)脾胃，在一定程度上，對(duì)于緩解肥胖，改善肌膚狀態(tài)是很有幫助的，黨參進(jìn)入人體，主要可以滋養(yǎng)脾肺，對(duì)于肺部的滋養(yǎng)也是很有效的。

　　2.補(bǔ)氣養(yǎng)血

　　黨參還能夠補(bǔ)氣養(yǎng)血，更加適用于氣血兩虛、疲倦乏力、面色蒼白的女性，常吃黨參，改善人體的血紅細(xì)胞，補(bǔ)充體內(nèi)的血?dú)猓瑢?duì)于因氣血兩虛而出現(xiàn)的一系列癥狀都是有著很好的改善效果的。

　　3.補(bǔ)中益氣

　　黨參性平味甘，和人參大補(bǔ)元?dú)獾墓π啾容^，雖然比人參補(bǔ)氣力量要弱，但黨參優(yōu)勢(shì)在于它的藥性平和，補(bǔ)氣而不上火，因而更加適宜滋補(bǔ)保健服用。
 

　　【黨參的吃法】

　　1.黨參燉雞湯

　　材料：土母雞1只(1750克左右)左右;蜜棗、黨參各10克;調(diào)味料:蔥3根;姜片5片;黃酒適量;鹽適量;熟豬油適量;

　　做法：準(zhǔn)備材料，蔥挽成團(tuán)，姜切片;將雞砍成大小適中的塊，去頭，爪，肝、心留下，炒鍋燒熱，放入熟豬油，下蔥姜煸香;

　　再下雞塊爆炒，烹入黃酒，香氣撲鼻時(shí)，盛入瓦罐中，加足清水，下入黨參、蜜棗;大火燒開(kāi)，撇去浮末，再改用小火不加蓋，燉2—3小時(shí)，食用時(shí)加入鹽調(diào)味即可。

　　2.參芪粳米粥

　　原料：黨參、黃芪各10克，粳米100克。

　　做法：將黨參、黃芪煎水取汁;將黨參、黃芪撈出，再下粳米煮成粥;最后加入白糖調(diào)味，即可食用。
 

　　【黨參的注意事項(xiàng)】

　　黨參雖說(shuō)性平，但在服用的時(shí)候一定要注意用量，不可大量服用，以免引起燥熱的情況，一般情況下，黨參每次的用量在10g左右為宜。

　　黨參有補(bǔ)氣升發(fā)的作用，對(duì)于有實(shí)熱證如怒火旺盛或是感冒發(fā)燒的人群，不宜服用黨參，以免導(dǎo)致體內(nèi)熱證加重的情況，不利于疾病的恢復(fù)。

　　黨參和其他的滋補(bǔ)類藥材一樣，在服用期間，不宜吃容易破氣的食物，比如蘿卜，此外，黨參與藜蘆相克，兩者不宜同時(shí)使用。

　　當(dāng)歸和黨參都是滋補(bǔ)之物，在平時(shí)也可以做成藥膳服用，但是需要注意的是由于兩者都是活血之物，所以體熱、心火盛的人慎用。

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