冬季是適合儲存能量的季節(jié)，冬季進補時該注意哪些方面呢？

　　冬天季節(jié)比較特殊，而在這個季節(jié)是適合儲存能量，強身健體的季節(jié)，很多人會選擇在這個季節(jié)滋補身體，讓身體變得更加強壯，而通過了解一些冬季中藥養(yǎng)生小常識，可以讓效果更佳。從中醫(yī)養(yǎng)生的角度來說，在冬季要食用一些溫熱松軟的食物，而切記不要食用一些陰寒濕冷的食物，在這一方面身體上要多加注意。
 

　　1.冬季養(yǎng)腎

　　腎是先天之本，是人的原動力，對人整個身體器官運作起著極大的作用。冬季，人體陽氣內(nèi)斂，人體的生理活動也有所收斂。此時，腎既要為維持冬季熱量支出準備足夠的能量，又要為來年貯存一定的能量，所以此時養(yǎng)腎至關重要。飲食上就要時刻關注腎的調養(yǎng)，注意熱量的補充，要多吃些動物性食品和豆類，補充維生素和無機鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。

　　2.冬天多吃苦味，少咸味

　　在冬季，腎臟的表現(xiàn)一般都偏往，如果在飲食上味道比較咸的話，腎氣會更旺，從而極大地傷害心臟，使心臟力量減弱，影響人體健康。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防腎水過旺;多吃些苦味食物，以補益心臟，增強腎臟功能，常用食物如：檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。

　　3.冬季進補

　　俗話說，“冬不藏精，春必病溫”，從這句話可以知道，冬季是儲存能量非常重要的時節(jié)，是機體能量的蓄積階段，對于身體虛弱的人是進補的好季節(jié)。小兒內(nèi)臟嬌嫩、易虛易實，飲食又往往不知節(jié)制，以致?lián)p傷脾胃，其在冬令的補益，當以健脾胃為主，可食茯苓、山楂、大棗、薏仁等。而青年學生日夜讀書，往往休息睡眠不足，心脾或心腎虛，其在冬令的補益可選用蓮子、首烏等。不少中年人身負重任，不注意休息，而導致氣血耗傷，故冬令補益以養(yǎng)氣血為主，可食龍眼肉、黃芪、當歸等。

　　4.冬令必須進補

　　冬季老年人養(yǎng)生，老年人本身體質就偏弱，容易出現(xiàn)一些疾病，再接上冬天的季節(jié)異常，故老年人冬令必須進補。老年人無病時，可選用杜仲、首烏等。若有病，則必須辨證進補。進補是為了調節(jié)身體的各種機能，使身體更健康，但如果進補過偏，則補而成害，使機體又一次遭遇損傷。例如，雖為陰虛，但一味大劑養(yǎng)陰而不注意適度，補陰太過，反而遏傷陽氣，致使人體陰寒凝重，出現(xiàn)陰盛陽衰之氣。所以進補要補宜適度，適可而止。

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