寶寶吃鹽會喪命?是謠言還是科學呢？

　　鹽對于我們的重要性無需多說，但年輕媽媽卻不知道寶寶加輔食時要不要加鹽，網(wǎng)上總是流傳著給嬰兒奶粉中添加食用鹽，導致嬰兒死亡的新聞，那到底寶寶能不能吃鹽呢?
 

　　【寶寶吃鹽的危害】

　　鹽是人體每天必須攝入的一種元素。當寶寶開始輔食的時候，很多的媽媽就會問道，寶寶的輔食里面要不要加鹽? 其實寶寶的消化器官還沒有完全發(fā)育，寶寶過早吃鹽是有一定的危害的。

　　1、過早吃鹽

　　是會傷害他的腎。寶寶6個月內(nèi)每天需要的鹽不到1克，通常從母乳或配方奶里就能獲得影響腎功能健康，還會加重心臟負擔，引起水腫、高血壓等。

　　2、吃鹽過多

　　寶寶容易感冒，寶寶的抵抗能力非常弱，吃鹽會引起寶寶唾液分泌過少，細菌吸附在寶寶的呼吸道上。同時鹽具有滲透作用，可以殺死正常細菌，使病菌乘機 “興風作浪”，引起上呼吸道感染。

　　3、吃鹽不當

　　容易讓身體的鈉離子的濃度過高，影響鈣的吸收，阻礙寶寶成為“長腿歐巴”，影響身高。

　　【寶寶多大可以吃鹽】

　　寶寶可以吃輔食階段，那么是不是可以吃鹽了?媽媽總想讓寶寶的輔食變得有味道，想在輔食里面添加鹽調(diào)料，這樣真的好嗎?

　　其實寶寶1歲以內(nèi)都不應該吃鹽，通常寶寶需要的鹽含量已經(jīng)從母乳中獲取了。寶寶長到1歲的時候，媽媽可以在輔食中適當?shù)奶砑拥恹}，如果可以讓寶寶吃無食鹽食物。

　　當寶寶在1~3歲以內(nèi)，吃鹽含量但每天應該限制在1克以下，避免吃鹽過多影響寶寶的健康。

　　【寶寶吃鹽的注意事項】

　　寶寶1歲內(nèi)不要吃鹽，但當寶寶逐漸長大的時候，媽媽給寶寶添加食鹽的時候需要注意量的多少，那么寶寶吃鹽需要注意哪些事項呢?

　　盡量吃原味食物 。正常情況下，由于奶類及其他輔食已經(jīng)含有人體所需要的鈉，所以寶寶正常進食有足夠的鈉來滿足生理需求，所以寶寶盡量吃原味食物。

　　1歲過后寶寶吃鹽選擇低鈉鹽。低鈉鹽中的鈉含量大幅減少，防止寶寶吃鹽過多，對腎臟很有好處。

　　多吃蔬菜。菜中鉀含量非常高，相當于肉類的20倍，而鉀可以有效地抑制鈉的吸收，減少鹽分的攝取。鋅元素可以提高寶寶的味覺，增強他們對咸味的敏感度。

　　忌諱以成人口味判斷孩子口味。成人的口味和寶寶不一樣，寶寶對鹽的敏感度非常高。媽媽在給寶寶準備膳食時，一定要注意減少鹽的成分。

　　少吃零食。大部分的零食含鹽量比較高，媽媽要控制寶寶不要吃那么多零食，當然水果除外哦。

　　【寶寶的飲食原則】

　　寶寶飲食以平淡為主。味精、醬油、蝦米等含鈉極高，但由于風味和養(yǎng)分，小兒可限量進食。

　　父母給小兒的膳食調(diào)味品，應做到“四少一多”的原則，即少糖、少鹽、少醬油、少味精、多醋。同時，還應當盡量避免上述提及的咸、腌食品、罐頭和含鈉高的加工食品。

　　養(yǎng)分學家建議，1至6歲的幼童天天食鹽不應超過2克，1周歲以前以逐日不超過1克為宜，3個月后的嬰兒可恰當吃些咸食。對患有心臟病、腎炎和呼吸道感染的兒童，更應嚴厲控制飲食中的鹽攝進量。

　　建議用“餐時加鹽”的方法控制食鹽量，既可以照料到口味，又可以減少用鹽。“餐時加鹽”，即烹調(diào)時，或起鍋時，少加鹽或不加鹽，而在餐桌上放一瓶鹽，等菜肴烹調(diào)好端到餐桌時再放鹽。由于就餐時放的鹽重要附著于食品和菜肴表面，來不及滲進內(nèi)部，而人的口感重要來自菜肴表面，故吃起來咸味已夠。這樣既控制了鹽量，又可避免碘在高溫烹飪中的損失。

　　不是“一歲以內(nèi)嬰兒不能吃鹽”，而是，遵循少鹽的總原則，既不需要給嬰兒額外添加鹽分，又要擦亮眼睛，注意查看輔食的配方表，合理調(diào)配嬰兒的食譜。

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