番茄炒蝦也別有一番風(fēng)味

　　蝦一般常見的深受別人喜愛的要數(shù)油燜大蝦了吧!其實(shí)，除了油燜大蝦以外番茄炒蝦也別有一番風(fēng)味，番茄炒蝦的做法有很多種可以隨自己的口味隨時(shí)改變。今天做了一個(gè)番茄炒蝦番茄的酸加上白糖的甜整個(gè)菜品鮮味足夠讓您意猶未盡。

　　【番茄炒蝦所需食材】

　　蝦、適量蔥蒜、適量番茄醬、適量生抽、適量耗油、適量白糖、適量
 

　　【番茄炒蝦的烹制過程】

　　1、蝦洗好處理干凈備用

　　2、熱鍋放入蝦翻炒至蝦變紅后盛出備用

　　3、鍋中熱油，將蔥蒜放入油中爆香

　　4、將煎過的蝦放入油中翻炒均勻，將番茄醬倒入鍋中，同時(shí)放入適量白糖繼續(xù)翻炒。

　　5、在鍋中倒入適量水，待湯汁濃稠后關(guān)火即可。

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