洋槐花的吃法有哪些？學(xué)會這幾種美味吃法香氣宜人！

　　洋槐花主要在夏季花開放或花蕾形成時采收，洋槐花不僅聞起來香香的，還有一股非常清甜的香味，可以直接從樹上摘下來吃，下面小編來給大家推薦幾種洋槐花的吃法。
 

　　吃法一：槐花糯米粥

　　1.糯米洗凈，放入砂鍋中，加水大火煮沸后改小火煮。

　　2.煮至米爛后，加入槐花，小火煨煮至沸，即成。

　　吃法二：槐花炒雞蛋

　　1.雞蛋加鹽打散，槐花和蛋液拌勻

　　2.炒鍋熱油，倒入攪好的槐花蛋液，用筷子快速滑散，然后出鍋裝盤。

　　吃法三：槐花雞蛋餅

　　1.槐花中加入雞蛋、面粉、鹽、胡椒粉攪拌均勻。

　　2.不粘鍋中加油，倒入攪好的糊，用勺子壓平，定型后翻面再煎，至兩面金黃便可出鍋啦!

　　吃法四：洋槐花包子

　　1.槐花焯水過涼，擠干水份。

　　2.肉丁加姜末、料酒、香油拌均，腌30分鐘。

　　3.將槐花、肉丁、小蔥、海米加鹽拌均，調(diào)成包子餡。

　　4.將發(fā)酵好的面團切劑、搟皮、包餡。

　　5.包好的包子放進蒸鍋里，室溫下二次餳發(fā)。

　　6.入鍋大火蒸制，上汽后繼續(xù)蒸12分鐘，關(guān)火，虛蒸3分鐘開鍋，即可。

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