傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,立冬為冬季之始,萬(wàn)物自此收藏,歸避寒冷,立冬以后天氣開(kāi)始轉(zhuǎn)冷,品茶宜溫和為主,少喝燥火氣的茶。下面推薦一些冬季降火的茶,讓你安然過(guò)冬不上火。

1、決明子茶
肝火旺盛的主要表現(xiàn)就是眼睛發(fā)紅、發(fā)腫、疼痛、心情煩躁、容易發(fā)火;還有些人會(huì)感覺(jué)兩肋脹痛,痛點(diǎn)來(lái)回移動(dòng);早上醒來(lái)口渴的同時(shí),還會(huì)感覺(jué)嘴里發(fā)苦,這時(shí)人們可取決明子兩小勺泡水喝,如果癥狀持續(xù)存在,可以在決明子中加入少許野菊花。
2、烏梅麥冬茶
有人愛(ài)“上火”,吃油炸的、辣的、餅干、干果都會(huì)“上火”,這時(shí)不能只“去火”,更要補(bǔ)陰,因?yàn)樗麄兊?ldquo;火”多由陰虛造成。可以用烏梅、麥冬泡茶,這兩個(gè)藥組合在一起,一個(gè)酸味,一個(gè)甘味,正好體現(xiàn)了中醫(yī)說(shuō)的“酸甘化陰”,能化生陰液以滋陰。
3、茅根甘蔗胡蘿卜茶
取鮮白茅根50克,甘蔗500克(切段),胡蘿卜一根(去皮,切小塊)。將1000毫升水煮沸后,放入上述3種材料,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲1~2小時(shí),去渣即可飲用。每次飲200毫升,每日飲2~3次。可清熱解毒、生津止渴、瀉火潤(rùn)肺。

4、菊花薄荷茶
對(duì)于目赤腫痛,同時(shí)伴有頭暈脹痛,口苦咽干,面紅易怒的“肝火”。可以試試將菊花10克,金銀花5克,薄荷3克開(kāi)水沖泡后飲用,可以清肝明目。
5、蓮子心茶
舌頭發(fā)紅,感覺(jué)有點(diǎn)疼,還有些人舌頭上會(huì)起皰,如果您在生活中出現(xiàn)了這樣的癥狀,要考慮是心火過(guò)旺所致。心火旺盛的人除了在舌頭上有所體現(xiàn)之外,還會(huì)有失眠、心煩、健忘、口渴、大便干燥等癥狀,這時(shí)人們可以用蓮子心5~10克泡水喝。
6、烏龍茶
烏龍茶屬半發(fā)酵茶,介于綠、紅茶之間,色澤青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫?zé)徇m中,因此有潤(rùn)膚、潤(rùn)喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用,可以讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境的變化。
冬天里室內(nèi)大多空氣干燥,人們?nèi)菀卓诟缮嘣铩⒆齑礁闪眩@時(shí)泡上一杯烏龍茶,可以緩解干燥的苦惱。此外,烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)及脂肪有較好的分解作用,能防止肝臟脂肪堆積,對(duì)于怕冬季里貼膘的人來(lái)說(shuō),青茶也有一定的減肥功效。
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