粳米的這幾種食用方法你都了解嗎？趕緊學(xué)起來養(yǎng)生功效絕佳哦！

　　粳米是一種常見的主食，是大米的一種，用粳米煮粥不僅口感更佳，吃起來也比其他食材更加綿軟，不管是煮粥還是煲湯都是一種滋養(yǎng)佳品，下面給大家推薦幾款粳米粥的做法!
 

　　枸杞粳米粥

　　原料：粳米、菟絲子、枸杞子、白砂糖。

　　做法：粳米洗凈，用溫水把枸杞泡至回軟，菟絲子洗凈后搗碎，加水煮，煮滾后去渣取汁備用，將枸杞、粳米加入菟絲子汁中，煮至粳米熟軟，加入白糖調(diào)味即成。

　　功效：粳米具有健脾胃、補(bǔ)中氣、養(yǎng)陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用，可用于脾胃虛弱、煩渴、營養(yǎng)不良、病后體弱等病癥。

　　百合粳米粥

　　原料：百合300克，糯米50克，冰糖適量。

　　做法：百合剝皮去須切碎與糯米同入沙鍋內(nèi)，煮至米爛湯稠，加冰糖即成。

　　功效：潤肺止咳寧心安神。適用肺燥咳嗽，痰中帶血。熱病后期余熱未清，神志恍惚，心神不安及婦女更年期綜合癥等。
 

　　益智粳米粥

　　原料：粳米50克，益智仁5克。

　　做法：首先將益智仁研成粉末，將粳米淘洗干凈放入砂鍋中，加入清水，先用大火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品，稍煮片刻即可。

　　功效：適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。

　　山藥粳米粥

　　原料：粳米100g，山藥100g，蓮藕100g，冰糖10g。

　　做法：蓮藕去皮洗凈切碎，山藥去皮洗凈切碎，水開后下粳米，開鍋后下蓮藕和山藥，煮10-15分鐘后放冰糖，再煮5分鐘出鍋，吃的時候撒上玫瑰花瓣或黑芝麻點綴。

　　功效：山藥有健脾補(bǔ)虛，滋精固腎的功效，粳米補(bǔ)中益氣，健脾和胃，除煩，將山藥與粳米一起煮粥，營養(yǎng)與食療兼具。

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