食用中藥銀杏好處多，推薦治療哮喘中醫(yī)藥膳

　　銀杏，又稱(chēng)白果。是我們生活中十分常見(jiàn)的一種中藥。銀杏的種仁，除淀粉、蛋白質(zhì)、 脂肪、糖類(lèi)之外，還含有維生素C等，營(yíng)養(yǎng)非常豐富。中醫(yī)上，銀杏能夠入肺經(jīng)、腎經(jīng)，對(duì)于調(diào)節(jié)身體有非常好的功效，而且對(duì)于益肺氣、治咳喘、止帶蟲(chóng)、縮小便、平皴皺、護(hù)血管、增加血流量等具有良好效果。今天小編就給大家介紹一下食用銀杏的好處以及治療哮喘的中醫(yī)藥膳。
 

　　食用銀杏的好處

　　1、延緩衰老

　　在食用銀杏的時(shí)候，能夠吸收其中的維生素C、核黃素、胡蘿卜素，這些物質(zhì)都具有較強(qiáng)的抗氧化能力。

　　2、美白養(yǎng)顏

　　銀杏中的黃酮類(lèi)物質(zhì)能夠有效的阻止色素在真皮層開(kāi)始不斷的形成、沉著，達(dá)到很好的美白、防止色斑出現(xiàn)的現(xiàn)象。

　　3、去除皺紋

　　食用銀杏還會(huì)因?yàn)槠渲械狞S酮醇物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠有效的清除體內(nèi)自由基，不斷的保護(hù)真皮層細(xì)胞，對(duì)于改善血液循環(huán)，防止細(xì)胞被氧化有一定的作用，進(jìn)而能夠不斷的消除皺紋。

　　4、促進(jìn)血液流動(dòng)

　　食用銀杏能夠防止血液發(fā)生凝集的情況，對(duì)于改善血液循環(huán)、防止血栓形成都有非常好的作用。
 

　　治療哮喘中醫(yī)藥膳

　　一、銀杏炒鵪鶉

　　材料：鵪鶉150克、銀杏50克、青椒40克、紅椒40克。

　　配料：生姜10克、蔥10克、水淀粉5克、鹽4克、白糖、香油適量。

　　做法：

　　1、鵪鶉取肉洗凈，切丁，用鹽、水淀粉腌漬;銀杏去皮;青紅椒切丁;

　　2、銀杏放入碗中，在鍋內(nèi)蒸熟備用;姜洗凈切末;蔥洗凈切段;

　　3、熱油爆香姜末，放入鵪鶉肉、銀杏、青紅椒、蔥段翻炒，調(diào)入鹽、糖，待熟用水淀粉勾芡即可。

　　功效：

　　1、銀杏：可以抑菌殺菌，祛疾止咳，治療哮喘、抗?jié)骋窒x(chóng)，止帶濁和降低血清膽固醇。

　　2、鵪鶉：有消腫利水補(bǔ)中益氣、清利濕熱的功效，常用治療糖尿病、 貧血、肝炎、營(yíng)養(yǎng)不良等病。

　　3、銀杏炒鵪鶉：有消腫利水補(bǔ)中益氣、清利濕熱的功效，常用治療糖尿病、 貧血、肝炎、營(yíng)養(yǎng)不良等病。

　　適宜人群:適宜哮喘、遺精、小便頻數(shù)等患者食用。
 

　　二、銀杏炒鮮蝦

　　材料：蝦仁100克、銀杏50克、蘆筍、胡羅卜、鹽、雞精適量。

　　做法：

　　1、鮮蝦仁、蘆筍、胡蘿卜洗凈切丁;

　　2、油鍋置火上，放入蝦仁略炒，再放入銀杏、蘆筍、胡蘿卜炒至五成熟時(shí);

　　3、加鹽、雞精調(diào)味即可。

　　功效：

　　1、銀杏：具有斂肺氣、定喘嗽、止帶濁、縮小便、消毒殺蟲(chóng)、解毒和降低血清膽固醇的功效。

　　2、蝦仁：具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開(kāi)胃化痰的功效。

　　3、蘆筍：抗癌、清熱去燥、減肥。

　　4、胡羅卜：降氣、止咳、補(bǔ)肝明目、美容養(yǎng)顏。

　　5、銀杏炒鮮蝦：此菜具有清熱解渴、開(kāi)胃化痰、潤(rùn)肺止咳、治療哮喘、溫補(bǔ)腎陽(yáng)、養(yǎng)心安神的功效。

　　溫馨提示：烹調(diào)前或食前先將銀杏去殼、去膜、去心，以免中毒。

　　有哮喘的朋友，銀杏搭配食材做成藥膳治療哮喘效果很贊哦，既簡(jiǎn)單又美味，趕快試試吧!

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