蛋白質(zhì)是人體所需的重要營(yíng)養(yǎng)素之一,如果蛋白質(zhì)長(zhǎng)期供給不足,會(huì)導(dǎo)致免疫功能下降及水腫、肌肉萎縮等。但是一般情況下是不會(huì)造成蛋白質(zhì)缺乏的 ,具體隨中醫(yī)中藥網(wǎng)小編一起來(lái)看!

健康人正常飲食不會(huì)缺乏蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是人體所需的重要營(yíng)養(yǎng)素之一,如果蛋白質(zhì)長(zhǎng)期供給不足,會(huì)導(dǎo)致免疫功能下降及水腫、肌肉萎縮等。
但對(duì)于健康人來(lái)說(shuō),只要一天中的食物攝入比例合理、品種齊全,是不會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)缺乏的。
人體攝入蛋白質(zhì),要注意不能超量。一般成年人一天中蛋白質(zhì)所提供的熱量占總熱量的10%~15%;
用自己的身高(單位為厘米)減去105,所得數(shù)值再乘以1~1.2,即為一天所需的蛋白質(zhì)克數(shù)。
健身增肌效果取決于鍛煉方式
有些想要健身的人常疑惑,蛋白粉能不能幫助減脂、增肌?
減脂需進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng),同時(shí)在飲食上要適當(dāng)減少攝入的總熱量,此時(shí)補(bǔ)充蛋白粉并不能達(dá)到效果。
對(duì)于想要增肌而訓(xùn)練量一般的普通人來(lái)說(shuō),只要規(guī)律性地進(jìn)行無(wú)氧訓(xùn)練,攝入充足的食物蛋白就可以逐步提高肌肉含量,達(dá)到健身效果。

補(bǔ)充膠原蛋白有那些注意事項(xiàng)
1、吃膠原蛋白粉不能直接,增加皮膚中的膠原蛋白?
膠原蛋白主要存在于皮膚、骨骼、肌腱、韌帶和血管中。
富含膠原蛋白的皮膚具有彈性,富含膠原蛋白的肌肉、骨骼對(duì)器官、關(guān)節(jié)有保護(hù)作用。
但隨著年齡增長(zhǎng),膠原蛋白的合成會(huì)減少,出現(xiàn)皮膚松弛、皺紋生長(zhǎng)、關(guān)節(jié)疼痛的癥狀。
但膠原蛋白是種不完全蛋白,含有的必須氨基酸種類(lèi)并不齊全,且經(jīng)消化后會(huì)分解為氨基酸再被人體吸收,與普通的蛋白質(zhì)并無(wú)區(qū)別。
所以,想依靠吃膠原蛋白粉來(lái)抗衰老,收效甚微。
2、久病、大病之人需根,據(jù)醫(yī)囑補(bǔ)充蛋白粉
如果確實(shí)存在以下蛋白質(zhì)攝入不足的情況,可以在營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師的指導(dǎo)下適當(dāng)補(bǔ)充蛋白粉:
只吃蔬果的減肥者、厭食、功能性消化不良、小腸吸收障礙等蛋白質(zhì)攝入或吸收不足的患者。
蛋白質(zhì)消耗增加,如燒傷、甲亢、惡性腫瘤等患者。
由于蛋白質(zhì)需要量增加,如哺乳期女性、飲食量減少的老年人及感染或術(shù)后等需要量更大的人群。
市面上蛋白粉的種類(lèi)很多,如果需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)一定要看好產(chǎn)品包裝上標(biāo)明的蛋白質(zhì)含量,以70%~80%為宜。
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