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  蜂乳的飲食方式與如何分辨好蜂王漿的方法?

  

  蜂乳是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的養(yǎng)生用品,可是具體的有關(guān)這方面的生活小常識(shí)大家卻不是怎么太了解,今天小編就與大家來聊聊有關(guān)蜂乳這方面的知識(shí)。 蜂乳(royal jelly),又名蜂皇漿、蜂皇乳、蜂王乳、蜂王漿,是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物,是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物,也是蜂王終身的食物。所謂蜂王漿就是青壯年蜜蜂食用花粉后分泌的一種乳狀物,此乳狀物就像哺乳動(dòng)物的乳汁并且極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和免疫功能而且含有極高的長(zhǎng)壽因子,蜜蜂和蜂王在卵期是一樣的,孵化后吃三天蜂王漿以后改為吃蜂蜜和花粉的長(zhǎng)成蜜蜂,孵化后一直食用蜂王漿的長(zhǎng)成蜂王,蜜蜂的壽限在一至六個(gè)月而蜂王因一直食用蜂王漿一般能活五到七年。蜂王漿的顏色是根據(jù)蜜蜂食用花粉的不同而稍有改變一般分為乳白色和微黃色。

  蜂乳飲食方式

  1.直接食用 與原生態(tài)蜂蜜兌服針對(duì)大家不習(xí)慣蜂王的那種怪怪的味道,一般蜂農(nóng)會(huì)建議大家用純正、未曾加工過的蜂蜜按照2:1的比例兌蜂王漿,以掩蓋蜂王漿的味道,吃起來又甜又有營(yíng)養(yǎng)。這種食用方法一般適合初次喝蜂王漿的朋友,否則確實(shí)很難習(xí)慣那種怪怪的味道。蜂王漿用蜂蜜按照比例兌好,攪拌均勻之后需要放置冰箱里保存,因?yàn)榉渫鯘{適合在無光、溫度較低的環(huán)境下保存。

  2.這種食用方法也有缺陷,就是不好控制蜂王漿的攝入量。人體對(duì)蜂王漿的正常攝入量在10-20克左右,用蜂蜜按照2:1的比例兌勻之后,可能要大概估算一下一天吃多少,否則吃多了身體吸收不了,吃得少了,保健的作用難以得到發(fā)揮。

  3.與蜂蜜、蜂花粉充分混合均勻食用除了用蜂蜜兌蜂王漿食用之外,為了更好的起到美容養(yǎng)顏的作用,很多女性朋友在購(gòu)買蜂王漿的時(shí)候,蜂農(nóng)一般會(huì)推薦加入一些蜂花粉進(jìn)去。蜂花粉有美白祛斑的作用,在加入蜂王漿、蜂蜜之前一般會(huì)使用粉碎機(jī)將其打碎,一起攪拌均勻,冷凍保存。這種方法適合那些既想保健又想美容的朋友。由于蜂王漿的營(yíng)養(yǎng)作用非常好,一些有前列腺炎的朋友可以用蜂王漿搭配油菜花粉、蜂蜜食用。

  4.舌下含服舌下含服是目前較好的蜂乳食用方式,主要通過舌下腺吸收蜂王漿中的一小部分氨基酸等小分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。需要明確一點(diǎn)的是,不管用什么方法,首要考慮是讓蜂王漿里的大分子成分能夠充分地被消化、分解和充分吸收。舌下含服最好在空腹的時(shí)候進(jìn)行,因?yàn)楦欣谖铡?/p>

  分辨好蜂王漿的方法

  顏色的取決

  新鮮蜂乳顏色呈乳白色到淡黃色,個(gè)別的呈微紅色,蜂王漿顏色的深淺,主要取決于蜜粉源及其新鮮程度和質(zhì)量的優(yōu)劣。

  (1)產(chǎn)漿期蜜粉源植物的花粉色重,如蕎麥、山花椒等蜜粉源,其花粉色較深,所產(chǎn)蜂王漿呈微紅色;而花粉色淺的油菜、刺槐、荊條等蜜粉源,其間所產(chǎn)的蜂王漿顏色呈乳白色或淡黃色。

  (2蜂乳貯存方法不當(dāng)或貯存時(shí)間過長(zhǎng),以及加工方法不當(dāng)造成污染或摻有偽品的鮮王漿顏色較深,反之則淡。

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