降暑冰粥做法及其降暑冰粥的功效！

　　暑熱難耐的時候就要到了，人們因?yàn)樘鞖獾脑蛭缚谧兊牟盍似饋恚棠阍诩抑谱鹘凳畋啵顭釒淼挠绊憣δ悴辉诖蟆?br />  

　　綠豆銀耳水果冰粥

　　制作材料：

　　綠豆100克，銀耳15克，水蜜桃1個，西瓜適量，冷水適量。

　　制作程序：

　　綠豆淘洗干凈，用冷水浸泡3小時，銀耳用冷水浸泡回軟，擇洗凈。

　　西瓜去皮、子，切塊;蜜桃去核，切瓣備用。

　　取鍋加入適量冷水和泡好的綠豆，上旺火燒沸，轉(zhuǎn)小火慢煮40分鐘，再下入銀耳、冰糖(或蜂蜜)，攪勻煮約20分鐘，下入西瓜塊和蜜桃瓣，煮3～5分鐘離火

　　粥自然冷卻后，裝入碗中，用保鮮膜密封，放入冰箱，冷凍20分鐘即可食用。

　　功效：清肺潤燥、清熱降溫、解暑消膩。

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