鳳眼果又叫羅晃子、蘋婆果等。有和胃消食,解毒殺蟲的功效,在福建、臺灣、海南等地都有分布,但你知道鳳眼果的保存方法嗎?

鳳眼果主治
用于翻胃吐食,蟲積腹痛,疝痛,小兒爛頭瘍。
鳳眼果配伍
1、治翻胃吐食,食下即出,或朝食暮吐,暮食朝吐:鳳眼果七枚,煅存性。每日酒調(diào)下方寸匕,服完為度。
2、治腹中蛔蟲上攻,心下大痛欲死,面有白斑:羅晃子、牽牛子各七枚。水煎服。
3、治疝痛:鳳眼果七個。酒煎服。(1-3方出自姚可成《食物本草》)
鳳眼果的食用方法
鳳眼果用開水煮熟,剝?nèi)ズ谏耐夥N皮、半透明淡褐色的中種皮后,即可食用。
鳳眼果一般可以用來蒸煮、燒烤、紅燒,風味與板栗相似。
鳳眼果如何保存
鳳眼果放置在通風干燥的環(huán)境即可,注意不要濕水,否則容易發(fā)芽。
鳳眼果食用注意
脾虛便泄者禁服。
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