花椒葉

　　【花椒葉的簡(jiǎn)介】

　　花椒葉是花椒樹(shù)的葉子，花椒性熱，有止痛、殺蟲(chóng)作用，可防治脘腹冷痛、吐瀉、蛔蟲(chóng)病、水腫和小便不利等癥。花椒葉也具備花椒的性能和味道，食用花椒葉的采摘最佳時(shí)機(jī)是春夏之季，以后花椒葉老了就失去原來(lái)的鮮味了。

　　中文名 花椒葉

　　食 用 同花椒

　　分 布 全國(guó)大部地區(qū)

　　特 性 有止痛、殺蟲(chóng)作用

　　防 治 脘腹冷痛、吐瀉、蛔蟲(chóng)病

　　特 征 辛，熱，無(wú)毒

　　性味

　　辛，熱。

　　①《日華子本草》：熱，無(wú)毒。

　　②《綱目》：辛，熱，無(wú)毒。

　　【花椒葉的功效與作用】

　　花椒葉的功效

　　治寒積，霍亂轉(zhuǎn)筋， 腳氣，漆瘡， 疥瘡。

　　①《日華子本草》：治 奔豚、伏粱氣及內(nèi)外腎釣并霍亂轉(zhuǎn)筋，和艾及蔥研，以醋湯拌罯并得。

　　②《綱目》：殺蟲(chóng)，洗腳氣及漆瘡。

　　③《本草求原》：敷寒濕腳腫，風(fēng)弦爛眼。

　　用法用量

　　內(nèi)服：煎湯。

　　外用：煎水洗或搗敷。

　　花椒葉的作用

　　①治 疥瘡、血瘡： 花椒葉、 松葉、 金銀花，煎浴。

　　(《醫(yī)林纂要》)

　　②治蛇毒： 合口椒并葉搗敷之。

　　(《補(bǔ)缺肘后方》)

　　【花椒葉的圖片】

  
  

　　【花椒調(diào)味食用】

　　我國(guó)做菜用來(lái)調(diào)味的香料有“十三香”之多，第一香便是 花椒。 花椒葉也具備花椒的性能和味道，食用花椒葉的采摘最佳時(shí)機(jī)是春夏之季，以后花椒葉老了就失去原來(lái)的鮮味了。花椒性熱，有止痛、殺蟲(chóng)作用，可防治脘 腹冷痛、 吐瀉、蛔蟲(chóng)病、水腫和 小便不利等癥。也許這正是地處高原的人們所以喜愛(ài)食用的一個(gè)原因。

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