美味養(yǎng)生兩不誤的金湯海參怎么做

　　金湯海參是南瓜和刺參熬制而成，南瓜呈金黃色，熬制以后整個(gè)湯會呈金黃色，因此便出現(xiàn)了金湯，南瓜的香濃再加上海參的富有彈性的勁道口感，堪稱美味佳肴。不僅食用時(shí)會讓你贊不絕口，吃完也會使你意猶未盡。下面我們趕快一起來看看這美味養(yǎng)生兩不誤的金湯海參怎么做吧

　　【金湯海參所需食材】

　　海參適量、南瓜適量、菜心適量、枸杞適量、濃醇高湯適量、鹽適量、料酒適量
 

　　【金湯海參制作方法】

　　1、海參切片海參切成片。

　　2、姜切絲姜去皮切絲。

　　3、小米下鍋小米下鍋。

　　4、煮小米小米煮2-3分鐘。

　　5、撈出小米撈出小米瀝干水分。

　　6、小米入鍋另取一口鍋，將小米放入鍋中，再加入高湯、姜絲。

　　7、煮小米開小火熬煮5分鐘。

　　8、加入海參加入海參煮。

　　9、調(diào)味鹽、白胡椒粉加入鍋中。

　　10、攪拌熬煮攪拌均勻調(diào)味，并熬煮3分鐘，煮好后裝盤即可。

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