中醫(yī)藥膳紫薯燕麥粥的做法你知道嗎？紫薯能預(yù)防肥胖

　　女性朋友都喜歡吃紫薯，因?yàn)殚L(zhǎng)期吃紫薯能預(yù)防肥胖，中醫(yī)中藥網(wǎng)的小編送給愛美的你紫薯燕麥粥的做法!
 

　　【名稱】

　　紫薯燕麥粥

　　【食材】

　　大米、紫薯、燕麥片

　　【制作方法】

　　1、準(zhǔn)備材料，我用的是麥德龍買的麥片口感較細(xì)膩，材料稱重，紫薯削皮，三樣?xùn)|西差不多是1：1：1。

　　2、米淘洗干凈，紫薯切塊后沖洗一下。麥片也洗一下。也可以不洗。

　　3、鍋里倒入冷水，將紫薯和大米放入后蓋上鍋蓋，用大火煮開后換中火。

　　4、煮到米油煮出來(lái)后放入麥片，繼續(xù)中大火煮。熬煮期間要經(jīng)常用勺子攪拌，以免粘底。

　　5、煮到濃稠時(shí)，上面冒泡泡換小火繼續(xù)燜煮五分鐘，期間攪拌，人在火旁邊看著，以免會(huì)潑灑出來(lái)。

　　6、出爐了，雜糧粥最適合老人小孩的。對(duì)上班族經(jīng)常快餐，食堂的，也可以調(diào)理下胃。

　　【營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】

　　紫薯是我們家庭越來(lái)越受歡迎的食物，外形小巧可愛。紫薯富含硒元素和花青素。

　　紫薯中還含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸及維生素C、B、A等多種維生素以及磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)元素。

　　【紫薯能預(yù)防肥胖】

　　馬鈴薯、紫薯等，是蔬菜中唯一可當(dāng)主食的食物，連續(xù)吃蔬菜，沒(méi)有主食，會(huì)使身體代謝紊亂，而紫薯等就不同。

　　紫薯熱量低、脂肪低，擁有飽腹感，且營(yíng)養(yǎng)豐富，是肥胖癥人群最好的食物選擇，你不用節(jié)食也可減重減脂。

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