木蓮果的最佳食用方法及圖片！

　　木蓮果具有藥食同源的功效，能夠幫助消化，防便秘，木蓮果有如此多的功效，可以鮮食嗎?具體食用方法及圖片隨中醫(yī)中藥網(wǎng)小編一起來看!
 

木蓮果

　　木蓮果可以鮮食嗎

　　木蓮果，是我們生活中非常常見的，而且它的主要食用價值，是以入藥為主，并不能直接鮮食。

　　木蓮果的最佳食用方法

　　可以直接將木蓮果炮制，后期可以每日泡茶飲用，但食用的茶水必須為沸水，按照普通泡茶的方式飲用即可，能起到改善體質(zhì)，治療咳嗽的作用，但藥效稍慢。

　　對于咳嗽嚴(yán)重的患者，則建議直接將木蓮果煎煮，每次約為5錢左右。

　　除去上列方法，也可以直接將木蓮果作為配料，用于煲湯，飲食保健功效更強(qiáng)。
 

 
木蓮果圖片

　　木蓮果豆腐的做法推薦

　　1、用紗布包起霹荔子，然后浸在盛滿冷水的盆子里或其他容器里不停地擠壓。一種粘稠的汁液會從之間流到冷水里。

　　2、無數(shù)次的擠壓后，仍需在進(jìn)行反復(fù)的操作，直至擠壓出的不在是粘稠的汁液。

　　3、完成擠壓后，在加上一種叫“水滴攏”的凝合劑，或者可以加入不多的藕粉(最好是市場買來的老蓮藕，炸成汁后放在容器里過個把小時，是藕粉沉淀下來，再將上層清液小心地倒掉。

　　也無所謂是干的藕粉還是濕的，都可以)可以放在冰箱里過三五個小時，液體的薛荔汁就會變成果凍狀的成品。

　　4、在可以用勺子將果凍狀的木量過豆腐一勺一勺兜進(jìn)碗里，一般是加入比碗的一半多一部分的木蓮豆腐，在加入你希望的液體口味，就可以了。

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