　　枸杞子泡水喝的好處有哪些？

　　枸杞子是我們熟知的藥食兩用食物，具有多種養(yǎng)生保健功效，適量食用有益健康，不同的季節(jié)配合不同的材料有不同的養(yǎng)生效果。下面我們就來看看枸杞子泡水喝的功效以及不同的泡水方法。

　　枸杞子泡水喝的好處

　　1、養(yǎng)肝明目

　　枸杞多糖對(duì)實(shí)驗(yàn)性肝損傷有保護(hù)作用，可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。進(jìn)行枸杞抗實(shí)驗(yàn)性高血脂肝脂量效關(guān)系及毒性研究，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，枸杞能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并促進(jìn)肝細(xì)胞新生。

　　2、提高免疫力

　　枸杞還有一種功效就是能夠提高人體的免疫力，而且有實(shí)驗(yàn)表示枸杞能夠在抗腫瘤治療中可以減輕環(huán)磷酰胺的毒副作用，從而促進(jìn)造血功能的恢復(fù)，并且升高周圍血的白細(xì)胞的數(shù)量，從而對(duì)機(jī)體產(chǎn)生一定的保護(hù)作用。

　　3、抗衰老

　　枸杞含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，有較好的抗氧化作用。枸杞可對(duì)抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長壽命。

　　4、滋補(bǔ)肝腎

　　枸杞的性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為，它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對(duì)于現(xiàn)代人來說，枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。

　　此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對(duì)脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。

　　5、美容

　　在日常生活中經(jīng)常食用枸杞還能達(dá)到美容的功效。主要是因?yàn)椋坭讲粌H能夠提高皮膚吸收氧分的能力，除此之外，還能起到美白作用。

　　食用方法

　　枸杞的食用方法多樣，可以直接食用、泡水飲用或熬粥煲湯等。以下是一些常見的食用方法：

　　直接食用：枸杞口感、味道較好，可以每日嚼服幾粒清洗干凈的鮮枸杞或枸杞干。

　　泡水飲用：可與其他食材、藥材同時(shí)泡水飲用，如枸杞黃芪水，可起到益氣固表的功效。

　　熬粥煲湯：枸杞可以搭配滋潤的食物熬粥或煲湯食用，如雪梨、川貝、百合、山藥等，適當(dāng)添加粳米，或配用一些酸性的食品，如山楂，可以起到滋陰養(yǎng)血、生津補(bǔ)液的功效。