澤瀉的功效與作用|推薦3種澤瀉的食用方法有很好的清熱消腫作用!

　　澤瀉我們都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但由于它是一種中藥，所以在日常生活中并不多見(jiàn)，它有一定的毒性，但同時(shí)入藥也有很高的藥用價(jià)值，下面給大家推薦幾種澤瀉的食用方法!
 

　　1、豬苓澤瀉煲豬骨

　　材料：扁豆、薏米各80克，豬苓、澤瀉各12克，紅棗5個(gè)，豬骨500克，生姜3片。

　　做法：各物分別洗凈，藥材浸泡;紅棗去核;豬骨敲裂。一起下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸后改文火煲約2小時(shí)，下鹽便可。為3~4人用。

　　功效：這種吃法能夠起到清熱、滲濕、滋潤(rùn)、補(bǔ)益等的作用。

　　2、豬苓澤瀉鯽魚(yú)湯

　　材料：老冬瓜800克，鮮荷葉1/2塊，豬苓、澤瀉各12克(中藥店有售)，苡米80克，鯽魚(yú)1條，豬瘦肉100克，生姜3片。

　　做法：各物洗凈，冬瓜連皮、籽切塊;中藥和苡米稍浸泡;鯽魚(yú)宰洗凈，煎至微黃，濺入少許清水。一起下瓦煲，加清水3000毫升(12碗量)，武火滾沸后以文火煲兩個(gè)半小時(shí)，下鹽便可。為3~5人用。

　　功效：食用這道湯可以起到清熱、消暑、祛濕的神奇功效。

　　3、澤瀉粥

　　材料：澤瀉10克，大米100克，白糖少許。

　　做法：將澤瀉擇凈，放入鍋中，加清水適量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時(shí)調(diào)入白糖，再煮一、二沸即成，每日1-2劑。

　　功效：常食用該粥對(duì)小便不利，水腫，泄瀉，淋濁，帶下，痰飲及腎陰不足，相火亢盛所致的遺精，眩暈等癥有不錯(cuò)的療效。

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