中藥橘絡(luò)中含有有益成分，能敗毒抗癌！

　　在中醫(yī)里，橘瓣外白色的網(wǎng)狀筋絡(luò)被稱(chēng)為"橘絡(luò)"，是一味很實(shí)用的中草藥。那橘絡(luò)能吃嗎?
 

　　【橘子果肉外面的白皮是什么】

　　橘子果肉外面的白皮叫橘絡(luò)。 橘絡(luò)，又叫橘絲、橘筋，是橘子的中間部分，連接橘子外皮，又緊緊的依附在橘子果肉上面，橘絡(luò)中含有有益成分，是常見(jiàn)藥材的一種，很多人吃橘子喜歡將其扯掉，其實(shí)，吃橘子時(shí)可以連著橘絡(luò)一起吃，對(duì)身體很有好處。

　　【橘絡(luò)能吃嗎?】

　　剝開(kāi)橘子后，里面的白絲稱(chēng)為橘絡(luò)，橘絡(luò)其實(shí)是中果皮，它含有膳食纖維、鉀、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分，不過(guò)，這些營(yíng)養(yǎng)成分在普通食物中也含有，并沒(méi)什么特別的地方。

　　橘絡(luò)中還有黃酮類(lèi)化合物、揮發(fā)油等活性成分，其中，黃酮類(lèi)化合物主要是橙皮苷，揮發(fā)油主要成分為D-檸檬烯。正因?yàn)楹羞@些有效成分，橘絡(luò)還被當(dāng)成藥來(lái)用。

　　不過(guò)，一個(gè)橘子里橘絡(luò)的量很少，能攝取到的營(yíng)養(yǎng)或活性成分的量也就很有限了。因此，對(duì)于橘絡(luò)，如果喜歡就吃;如果不喜歡就剝掉，沒(méi)什么可惜的。

　　【橘絡(luò)敗毒抗癌】

　　現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)發(fā)現(xiàn)，橘絡(luò)中含有一種叫路丁的物質(zhì)，路丁能使血管保持正常的彈性和致密性，可減少血管壁的脆性和滲透性，有防止高血壓病人發(fā)生腦溢血。

　　糖尿病人發(fā)生視網(wǎng)膜出血的作用，對(duì)于平時(shí)有出血傾向的人，特別是有血管硬化傾向的老年人，食橘絡(luò)更是有益無(wú)害。

　　和其他中藥合用，還會(huì)起到敗毒抗癌的作用。

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