在夏季,我們經(jīng)常吃一種黑黑的水果,叫桑葚,農(nóng)人喜歡摘其成熟的鮮果食用,味甜汁多。其實(shí),桑葚糯米露能夠滋養(yǎng)腎經(jīng),對(duì)旺盛人體的氣血非常有幫助!

【名稱(chēng)】
桑葚糯米露
【食材】
主料桑葚15g、糯米50g、輔料冰糖適量、水適量。
【做法】
糯米洗凈瀝水;桑葚洗凈瀝水;倒入燉盅;加入適量清水;在電燉鍋中倒少量水;放入燉盅;加蓋,低溫檔隔水燉煮2小時(shí)左右;米粒軟爛;加入冰糖攪拌至溶化;盛出食用。
【功效】
桑葚能夠滋養(yǎng)腎經(jīng),對(duì)旺盛人體的氣血非常有幫助,能夠加倍增長(zhǎng)健康的能量。糯米尤其適合于補(bǔ)中益氣,特別是熬成粥之后對(duì)健脾養(yǎng)胃非常有效。
【營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】
桑椹有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng),營(yíng)養(yǎng)肌膚,使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用,并能延緩衰老。
桑椹是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑椹具有免疫促進(jìn)作用。桑椹對(duì)脾臟有增重作用,對(duì)溶血性反應(yīng)有增強(qiáng)作用,可防止人體動(dòng)脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化,促進(jìn)新陳代謝。
它可以促進(jìn)血紅細(xì)胞的生長(zhǎng),防止白細(xì)胞減少,并對(duì)治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。桑椹具有生津止渴、促進(jìn)消化、幫助排便等作用,適量食用能促進(jìn)胃液分泌,刺激腸蠕動(dòng)及解除燥熱。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,桑椹性味甘寒,具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、烏發(fā)明目等功效。
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