咳嗽老不好，老中醫(yī)教你家庭制作秋梨膏快速止咳！

　　秋梨膏是我國流傳已久的止咳良藥，因為它在幫助治療咳嗽方面發(fā)揮的效果非常好，那家庭制作的秋梨膏效果怎樣呢，今天中醫(yī)中藥網的小編就分享給大家家庭制作秋梨膏的方法及其服用禁忌!
 

　　【名稱】

　　秋梨膏

　　【食材】

　　秋梨(鴨梨)5個、羅漢果(中藥房有售)1個、冰糖 適量、老姜絲 適量、 蜂蜜 100ML

　　【制作步驟】

　　1.秋梨洗凈削去外皮，用擦板擦出梨蓉和梨汁;

　　2.將梨蓉和梨汁放入沙鍋，加冰糖;

　　3.加入老姜絲;

　　4.羅漢果用手瓣碎加入;

　　5.大火煮開后轉小火慢熬30分鐘;

　　6.倒出用紗布或者篩子過濾出沙鍋中的梨蓉，姜絲及羅漢果的渣;

　　7.濾出的汁水倒回鍋中，開著蓋子繼續(xù)用小火熬;

　　8.煮到鍋中汁水開始變濃，用木鏟不斷攪拌，直到汁水變得濃稠有厚度，黏黏的感覺即可關火;

　　9.離火晾至溫熱，加入蜂蜜攪拌均勻，裝入密封容器中保存。喝的時候取一勺用溫開水兌開即可飲用。

　　【服用秋梨膏的禁忌】

　　秋梨膏固然是潤肺止咳的佳品，但專家提醒，秋梨膏口感再好，也不能當成飲料隨便喝，而應當辨證來服用。

　　中醫(yī)講“燥邪傷肺”，燥為陽邪，從口鼻侵于肺，最易耗傷肺陰。秋梨膏所含成分多是為防潤燥護陰之品，比如秋梨、麥冬、川貝等，因此對于陰虛肺熱之燥咳，特別有效。然而，咳嗽有諸多證型，比如風寒咳、風熱咳、痰飲咳、肝火咳等，此時吃秋梨膏不僅效果不佳，有時還會雪上加霜。

　　此外，中醫(yī)認為秋梨膏性涼，故脾胃虛寒、手腳發(fā)涼、大便溏瀉的人最好少吃或不吃，以免虛寒癥狀加重，更容易腹瀉，即便是易上火、大便干、咳嗽的患者也不要喝，應適可而止。還應注意一點，因秋梨膏含糖量較高，因而糖尿病人也不適宜食用。

　　有人認為服用秋梨膏越濃越好，更有甚者以為直接飲用最好，事實上秋梨膏糖分很高，滲透壓很高，直接飲用往往會刺激口腔及咽喉黏膜，所以直接飲用并非最佳辦法，飲用時最好取一兩勺，用溫開水化開后再服用。

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