酒是中國人餐桌上必不可少的,每逢大事、佳節(jié)都要來一點(diǎn),到現(xiàn)在藥酒更是受人們的歡迎,只因?yàn)樗攘四軌蝠B(yǎng)生,使人們擁有健康的身體,關(guān)于藥酒的發(fā)展史你了解多少呢?

藥酒的發(fā)展史
在古代長期的醫(yī)療活動中,飲酒治病比較普遍。
到后來,不局限于單純用酒治病,人們借助其溶媒性,將藥物浸泡在酒中,因而發(fā)明了酒劑,也就是藥酒。
劑型是指原料藥加工制成適合醫(yī)療或預(yù)防應(yīng)用的形式,稱藥物劑型,簡稱劑型,它是藥物施用于機(jī)體前的最后形式。
作為中醫(yī)劑型之一,藥酒在中醫(yī)中藥中有廣泛的使用,形成了豐富多彩的藥酒文化。
藥酒的制作,是配伍合適的中藥,經(jīng)過必要的加工,用適宜的白酒或黃酒為溶煤,浸出其有效成分而制成的澄明液體。
也有在釀酒過程里,加入適宜的中藥釀制而成的。
藥酒中最常見的4種藥材
補(bǔ)氣藥:黃芪、人參、白術(shù)、山藥、大棗、熟地黃等補(bǔ)脾益肺。

杜仲
活血化瘀類:丹參、益母草、川芎、桃仁、紅花等。
祛風(fēng)除濕類:海風(fēng)藤、絡(luò)石藤、秦艽、桑枝等。
關(guān)于藥酒需要記住兩點(diǎn)
1、藥酒不要空腹喝
藥酒最好的揮發(fā)時(shí)間是飯中或者飯后,這樣食物依附在胃壁,可以減少對胃黏膜的刺激。
而且泡制藥酒的白酒大多是高度的,所以比較容易上頭。
藥酒也不宜在睡前服用,因?yàn)榫票旧砭妥屓伺d奮,導(dǎo)致血液加快。不利于促進(jìn)睡眠。
2、藥酒并非人人能喝
有許多疾病是不允許飲酒的。
很多人覺得藥酒里面含有某些物質(zhì)可以幫助疾病治療,就不管酒精對疾病的副作用。
這會對疾病的治療起到非常負(fù)面的影響。另外,孕婦兒童是堅(jiān)決不允許喝藥酒的。
還有一些老年體弱人群,新陳代謝的比較慢,藥酒的量也一定要注意控制。
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