上班族午餐吃什么 推薦4道減肥便當(dāng) 再也不用煩吃什么了

　　???上班族一天最煩惱的事就是中午吃什么、晚上吃什么了。上班族的午餐一般都通過外賣或下館子解決。但是，外賣或餐館的飯菜要不油膩、要不菜色單一，很難滿足白領(lǐng)胃口，而且對(duì)減肥沒什么好處。那么白領(lǐng)減肥午餐吃什么好呢?下面根中醫(yī)中藥網(wǎng)小編一起來看看適合上班族減肥的午餐有哪些?一起來學(xué)學(xué)吧!
 

　　蔬菜飯

　　材料：大米30克、料酒3大勺、醬油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鮑菇10克、扇貝2個(gè)

　　做法：

　　1.將洗干凈的大米放入電飯鍋中，然后倒入料酒和醬油，蓋上鍋蓋開始煮。

　　2.將水芹菜、韭菜、杏鮑菇切成相同的大小。

　　3.將扇貝放入開水中焯片刻。在煮好的米飯里放入2和焯過的扇貝攪拌均勻就做好了美味的蔬菜飯。

　　自制壽司

 

　　材料：紫菜、臘腸、芹菜、酸黃瓜、雞蛋、白蘿卜、壽司醋

　　做法：

　　1.米飯拌上壽司醋和紫菜芝麻調(diào)味料，稍微放涼。

　　2.黃瓜洗干凈切小條，臘腸蒸熟切小條，西芹切小條汆燙一下。

　　3.雞蛋3個(gè)煎成蛋皮，切長(zhǎng)條，腌蘿卜也切長(zhǎng)條。

　　4.取一片壽司紫菜鋪于壽司簾上，薄薄鋪上米飯，放上其他材料。

　　5.邊卷邊利用竹簾拉緊，卷成圓卷，用面包刀切約半寸的小段即可。

　　青豆雞丁飯

 

　　材料：青豆、去皮雞胸肉、火腿、紅蘿卜、香菇、冬筍、米飯

　　做法：

　　1.胚芽米洗凈后用少量醬油泡一下。

　　2.將青豆、雞胸肉、火腿、紅蘿卜、香菇、冬筍切丁后用少量鹽、酒拌勻，然后將它們米混合后放入電鍋蒸三四十分鐘，熟透后裝入便當(dāng)。

　　3.菠菜3兩，用滾水燙過后，拌些鹽，再放入便當(dāng)中，做為配菜。

　　材料：青豆、去皮雞胸肉、火腿、紅蘿卜、香菇、冬筍、米飯

　　豬肉蘿卜湯

　　材料：青、紅蘿卜(洗凈后削皮，切成塊狀)，蜜棗(洗凈、去核、稍浸泡)，瘦肉(洗凈，不用切)，陳皮(少許，浸透洗凈)。

　　做法：將陳皮加水放入煲內(nèi)，旺火燒滾，然后將所有材料放入，再煲滾后改用小火煲約三小時(shí)即可。

　　瘦身粥1～2碗(如薏米粥、麥片粥、荷葉粥等，薏米粥可有效消除水腫,麥片粥可促進(jìn)腸胃消化,荷葉粥具有減肥功效。)

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