中醫(yī)帶你詳解假人參的藥用價(jià)值,入藥可治療肺燥咳嗽!

　　假人參既可以入藥治療肺熱咳嗽，還能當(dāng)做食材制作菜肴，我們這里所說的假人參并不是假的人參，而是一種高檔綠色蔬菜，下面我們來了解一下假人參的食用方法。
 

　　【假人參的藥用價(jià)值】

　　假人參全株皆可入藥，假人參性：甘、平，無毒，是具清熱解毒功效的，對(duì)于氣虛乏力，脾虛泄瀉，肺燥咳嗽，神經(jīng)衰弱等有一定療效。

　　假人參的嫩葉在春季是一味美味的野菜，采摘拿回來制作各種的菜肴，味道爽滑有幾分木耳菜的味道，食用假人參的嫩葉還有清熱解毒、降火氣的功效。

　　在農(nóng)村經(jīng)常使用假人參的偏方治乳汁稀少：采摘鮮假人參葉，用油炒當(dāng)菜食用，有很好的催乳功效。

　　治療癰腫：使用鮮假人參葉，和紅糖搗爛之后敷于患處。可以消炎化瘀，祛除病毒的功效。

　　治勞倦乏力：當(dāng)覺得有精神不振，常有疲乏感，肢體軟弱無力癥狀。可以用五錢至一兩假人參再加一只墨魚干一起與酒水燉熟后服用。
 

　　【假人參的種植方法】

　　1.扦插繁殖

　　假人參莖為肉質(zhì)莖，在扦插育苗時(shí)，一般要選擇已經(jīng)充分老壯的枝條，插條長(zhǎng)約10厘米左右，入土深度為5厘米。苗床盡量選擇新土或經(jīng)消毒的營(yíng)養(yǎng)土。

　　假人參在生長(zhǎng)季節(jié)均能扦插，但以3月下旬至10月中下旬。夏天育苗宜在遮蔭棚進(jìn)行，有利于提高成活率。

　　2.種子繁殖

　　假人參種子細(xì)小，殼厚而硬，一般未經(jīng)處理的種子需20—25天才能出芽。播種前可用30—400C的溫水浸種2天，以保證種子順利發(fā)芽。

　　夏季育苗要求床土富含有機(jī)質(zhì)、疏松肥沃。苗床可覆蓋遮陽網(wǎng)或覆蓋碎草，防止土壤板結(jié)。苗期要維持一定的溫度和濕度。

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