　　楊梅

　　【楊梅的簡(jiǎn)介】

　　楊梅屬于楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，又稱圣生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價(jià)值，在中國(guó)華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區(qū)均有分布。楊梅原產(chǎn)中國(guó)浙江余姚，1973年余姚境內(nèi)發(fā)掘新石器時(shí)代的河姆渡遺址時(shí)發(fā)現(xiàn)楊梅屬花粉，說(shuō)明在7000多年以前該地區(qū)就有楊梅生長(zhǎng)。該屬有50多個(gè)種，中國(guó)已知的有楊梅、白楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅，經(jīng)濟(jì)栽培主要是楊梅。楊梅枝繁葉茂，樹冠圓整，初夏又有紅果累累，十分可愛(ài)，是園林綠化結(jié)合生產(chǎn)的優(yōu)良樹種。孤植、叢植于草坪、庭院，或列植于路邊都很合適；若采用密植方式來(lái)分隔空間或起遮蔽作用也很理想。經(jīng)濟(jì)用途果味酸甜適中，既可直接食用，又可加工成楊梅干、醬、蜜餞等，還可釀酒，有止渴、生津、助消化等功能。

　　中文學(xué)名楊梅

　　拉丁學(xué)名 Myrica rubra (Lour.) S. et Zucc.

　　別稱圣生梅、白蒂梅、樹梅

　　界植物界

　　門被子植物門

　　綱木蘭綱（雙子葉植物綱）

　　亞綱金縷梅亞綱

　　目楊梅目

　　科楊梅科

　　屬楊梅屬

　　種楊梅(M. rubra)

　　環(huán)境分布低山丘陵向陽(yáng)山坡或山谷中

　　生態(tài)習(xí)性陸生植物

　　生活型常綠喬木

　　日照耐陰果樹

　　水分 1000毫米以上

　　溫度均氣溫15～21℃

　　土壤喜酸性土壤

　　海拔海拔125-1500米

　　食用價(jià)值生食，可加工成楊梅干、醬、蜜餞

　　藥用價(jià)值止渴、生津、助消化等功能

　　工業(yè)價(jià)值化妝品的添加劑，可釀酒

　　特殊用途用作赤褐色染料，醫(yī)藥上的收斂劑

　　毒性無(wú)毒

　　象征意義譽(yù)為“綠色企業(yè)”和“搖錢樹”

　　原產(chǎn)地中國(guó)浙江余姚植物形態(tài)

　　楊梅常綠喬木，高可達(dá)12米，樹冠球形。單葉互生；長(zhǎng)橢圓或倒披針形，革質(zhì)，長(zhǎng)8-13匣米，上部狹窄，先端稍鈍，基部狹楔形，全緣，或先端有少數(shù)飩鋸齒，上面深綠色，有光澤，下面色稍談，平滑無(wú)毛，有金黃色腺體。花雌雄異株；雄花序常數(shù)條叢生于葉腋，圓柱形，長(zhǎng)約3厘米，黃紅色；雄花具1苞，卵形，先端尖銳，小苞2～4片，卵形，雄蕊5～6枚；雌花序?yàn)槁褷铋L(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)約1.5厘米，常單生于葉腋；雌花基部有苞及小苞，子房卵形，花柱極短。核果球形，徑約1.8厘米，外果皮暗紅色，由多數(shù)囊狀體密生而成，內(nèi)果皮堅(jiān)硬，徑約9毫米，內(nèi)含無(wú)胚乳的種子1枚。花期4月。果期初夏。分布我國(guó)東南各省。

　　采集初夏果實(shí)成熟時(shí)采收。

　　化學(xué)成分果實(shí)含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、草酸、乳酸和蠟質(zhì)等；又含花色素的單葡萄糖甙和少量雙葡萄糖甙。葉含揮發(fā)油和鞣質(zhì)；又含蒲公英賽醇、α-香樹脂醇、β-香樹脂醇、蛇麻脂醇、內(nèi)消旋肌醇和楊梅樹皮甙。心材含樹膠。

　　【楊梅的的功效與作用】

　　楊梅的的功效

　　性味甘酸，溫。

　　①《食療本草》："溫。"

　　②《日華子本草》："熱，微毒。"

　　③《開寶本草》："酸，溫，無(wú)毒。"

　　④《日用本草》："昧酸甘，溫，無(wú)毒。"

　　歸經(jīng)入肺、胃經(jīng)。

　　①《本經(jīng)逢原》："入肝、脾、心胞。"

　　②《玉楸藥解》："入手太陰肺經(jīng)。"