什么是貝貝南瓜?臘腸栗子南瓜燜飯的做法送給大家!

　　在家怎么吃才營養(yǎng)?中醫(yī)認為南瓜性溫味甘，入脾、胃經(jīng)。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。臘腸栗子南瓜燜飯的做法送給大家!

　　臘腸栗子南瓜燜飯

　　做法：

　　1、大米洗凈倒入電飯煲，臘腸鋪于生米飯上，撒洋蔥、姜絲、蒜片，再依次放入板栗、南瓜、胡蘿卜;

　　2、倒入泡香菇的水接近沒過食材的量;

　　3、本釜電飯煲選“柴火飯”模式。等待的過程中調(diào)醬汁：3勺生抽+1勺白砂糖+1勺鹽+1勺老抽+半勺白胡椒粉+1勺香油/麻油+2勺開水拌勻;

　　4、出鍋前加調(diào)好的燜飯醬汁拌勻即可。

　　什么是貝貝南瓜?

　　貝貝南瓜原本是從日本引進的甘粟型南瓜品種，屬于雜交培育的南瓜，其外型小巧優(yōu)美，口感細膩粉糯，是一種對各階段年齡層的人群食用性都極好的“粗糧”。

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