【姜棗湯】--潤喉益肺
原料：
紅棗5-10個，生姜5片。
做法：
將棗去核洗凈，切好姜片，用砂鍋盛水300克，放入姜片、紅棗，煮30分鐘左右，趁熱飲用并食棗。
功效：
暖身強胃、活血化郁、潤喉益肺。秋冬之交、冬春之交，飲此湯可防支氣管炎、支氣管哮喘、喉頭炎等癥。高血壓、肝炎患者飲用宜減少姜的劑量。
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