脆彈爽滑的牛奶燉燕窩怎么才能做出來呢？

　　燕窩還有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，燕窩用水燉和用牛奶燉口感有很大區(qū)別，水燉的是軟軟滑滑的口感，牛奶燉是脆彈爽滑的口感。下面小編就教大家怎么做出脆彈爽滑的燕窩。
 

　　【名稱】

　　牛奶燉燕窩

　　【材料】

　　窩洗、牛奶、草莓

　　【步驟】

　　1.把干燕窩洗凈表面，放干凈碗里，倒入50ml純凈水浸泡2個(gè)小時(shí)。

　　2.把泡發(fā)好的窩洗放入過濾網(wǎng)內(nèi)沖洗干凈，如有細(xì)小的絨毛用鑷子挑出。

　　3.草莓洗凈取締，切片。

　　4.順燕窩的紋理把燕條撕成細(xì)條放入燉盅，加入牛奶和草莓隔水燉20分鐘。

　　5.把燉好的牛奶燕窩盛出并加冰糖調(diào)味即可食用。

　　【功效作用】

　　1.燕窩可以燉牛奶，經(jīng)常吃經(jīng)過這種方法制作出來的燕窩，能夠具有健脾消食的功能。牛奶燕窩還能夠潤(rùn)肺，能夠使得我們的肺部得到之后，尤其是一些經(jīng)常咳嗽的人吃牛奶燉燕窩，能夠止渴。

　　2.女士吃牛奶燕窩，燕窩的營(yíng)養(yǎng)會(huì)被充分的吸收，會(huì)讓皮膚變得光潔柔嫩細(xì)膩，還能夠減少臉上的皺紋，使得人們面色紅潤(rùn)。

　　3.燕窩作為上等的滋補(bǔ)佳品，從唐代以來就一直是宮廷貴族的必備品，到了現(xiàn)代已經(jīng)家喻戶曉，對(duì)滋補(bǔ)養(yǎng)顏，產(chǎn)后恢復(fù)，兒童健康等都有及其重要的作用!

　　4.男性吃了可以滋陰養(yǎng)顏、止咳治喘、補(bǔ)腎益氣，提高免疫力。女性吃了補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤(rùn)肺養(yǎng)顏。

　　因此牛奶燉燕麥還是有一定講究的，只有正確的燉牛奶和燕麥，才會(huì)發(fā)揮出他們最大的功效作用。尤其經(jīng)常飲食的女性朋友應(yīng)該多加注意，正確的牛奶燉燕麥不僅味道鮮美，而且會(huì)更加滋補(bǔ)養(yǎng)顏。

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