春季寶寶發(fā)育黃金期，6款營(yíng)養(yǎng)食療粥讓寶寶抓住黃金期長(zhǎng)高高

　　春天萬(wàn)物復(fù)蘇，一切看起來(lái)是那么的美。春季，寶寶生長(zhǎng)發(fā)育加快，消化吸收功能增強(qiáng)。為了增進(jìn)寶寶的食欲，保持充分合理的營(yíng)養(yǎng)，作為家長(zhǎng)不妨為孩子多煮一些色香味俱全的花樣營(yíng)養(yǎng)粥。下面一起來(lái)看看適合寶寶發(fā)育的食療粥有哪些?
 

　　胡蘿卜山藥粥：胡蘿卜250克，山藥250克，粳米50克。先將粳米加水煮粥，半熟時(shí)加入切塊胡蘿卜、山藥煮粥。山藥健脾助消化，胡蘿卜可提高呼吸道黏膜的抵抗力。

　　太子參麥冬杞子粥：取太子參12克，枸杞12克，麥冬12克，粳米50克。太子參、麥冬加水煮30分鐘，去渣取汁加枸杞子及粳米煮粥，早晚各吃一次。太子參補(bǔ)氣，可提高免疫力，麥冬養(yǎng)陰補(bǔ)腎，杞子補(bǔ)肝腎。適宜于生長(zhǎng)發(fā)育較慢，易患呼吸道感染的寶寶。

　　薺菜粥：將粳米100克倒入鍋內(nèi)，加水煮沸，再加上新鮮的薺菜100克，同煮成粥，早、晚隨量食用。薺菜富含蛋白質(zhì)和10多種氨基酸，還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，營(yíng)養(yǎng)豐富、味道甘美。
 

　　芹菜粥：將芹菜連根洗凈，每次用150克芹菜，加水熬煮，取汁與粳米100克，同煮成粥，早、晚隨量服用。春季也是小兒麻疹多發(fā)季節(jié)，若能及早發(fā)現(xiàn)，也可煮芹菜粥給小兒食用，以達(dá)到解表透疹的目的。此外，芹菜粥也適宜于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛的兒童食用。

　　紅棗粥:紅棗能補(bǔ)脾胃，益氣生津，養(yǎng)血安神，用于防治胃虛食少、脾弱便稀、氣血不足等癥，常服用可祛病健身，是食療的佳品。紅棗含生物堿、氨基酸(氨基酸食品)、糖類、鈣、磷及維生素C等。100克紅棗中含維生素C380～900毫克，比蘋果(蘋果食品)和桃高100倍，有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)肌力、抗過(guò)敏等作用。

　　將100克粳米、50克紅棗同煮成粥，煮熟后，加入適量的白糖，即可食用。紅棗味甘助濕，不可食用過(guò)多，2～4歲的嬰幼兒每次食4～6枚為宜，過(guò)多食用會(huì)出現(xiàn)脘腹脹悶、食欲不振現(xiàn)象。

　　白菜粥:白菜能解除煩悶，通利腸胃，和中消痰，養(yǎng)胃利水，下氣。它對(duì)防治嬰幼兒肺熱咳嗽、便秘(便秘食品)、解毒有療效。

　　100克白菜中含蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)4.8克，脂肪0.2克，碳水化合物0.1克及粗纖維、鈣(鈣食品)、磷、維生素(維生素食品)等，還含有一定數(shù)量的鉬，可以抑制人體對(duì)亞硝酸胺的吸收與合成。

　　用100克粳米加水煮粥，再加入100克洗凈、切碎的白菜同煮，放入適量的精鹽、味精、香油(油食品)，即可食用。

　　豬肝粥：取豬肝50克，粳米250克洗凈，加水煮粥，隨量食用。豬肝中含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素，有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。

　　寶媽們，這些適合寶寶發(fā)育的食療粥你學(xué)會(huì)了嗎?為了寶寶們健康的成長(zhǎng)，家長(zhǎng)們可是要認(rèn)真學(xué)習(xí)哦!

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