草豆蔻有哪些功效?草豆蔻的功效與作用及食用方法!

　　草豆蔻又名草蔻、草寇仁，是一種很常見的香辛調(diào)味料，不僅能制作美食去腥提味，還能入藥溫中散寒，對人體有很大的好處，下面我們來一起了解一下草豆蔻的功效與作用吧!
 

　　1、行氣止痛

　　草豆蔻的主要功效就是行氣止痛，可以幫助人體祛除體內(nèi)的熱毒，對于那些身體體質(zhì)差而且免疫能力低長期在高溫環(huán)境下工作的人群是最容易染上這種癥狀的，而且這種癥狀發(fā)作后會使人體感到非常難受，引發(fā)各種不良的癥狀，對于心腹冷痛和惡心嘔吐有很好的治療效果。

　　2、健脾燥濕

　　草豆蔻雖然服用的時候有點苦，但是它聞起來的味道還是很香的，草豆蔻生性溫和，它的氣比較燥烈，對于化濕濁有著很好的效果，能夠健脾燥濕。
 

　　3、口腔異味

　　前面說到草豆蔻服用起來雖然是苦的，但是草豆蔻天生就散發(fā)著一種非常自然的香氣，讓人聞到后身體會感到非常的舒適和順暢，這種香氣還具有消炎殺菌的作用，而且還能治療人的口腔異味。

　　4、去腥提味

　　以草蔻的應(yīng)用來說，草蔻是比較適合于帶骨和肉質(zhì)纖維比較粗獷的肉食，所以草蔻比較合適的食材常見的如豬蹄、雞、鴨、鵝、羊腿等，這些食材本身其實都是腥味較重的，草蔻的加入，不僅是可以讓食材變得糯口容易取得脫骨的功效，而且草蔻本身也具有一些去腥的功效，可以進一步加強原本配方中的去腥功效。

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