地梢瓜可以吃嗎?了解它的這幾個(gè)藥用功效對人體好處多多!

　　地梢瓜是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的食材，它的外形多呈紡錘形，成熟以后也可以入藥，在生活中也有很多的用處，下面我們就來一起了解一下地梢瓜的用法。
 

　　【地梢瓜的食用方法】

　　地梢瓜果子在新鮮的時(shí)候是可以吃的，其口感如同茅草結(jié)的茅針，里面是絮狀，含有一定的水分，口感微甜。

　　地梢瓜老的時(shí)候，整個(gè)殼都失去水分，然后自動裂開，里面的種毛就會掉落。若是太老了，就不能再吃，因?yàn)槟切鯛钗镆呀?jīng)變成棉花一樣口感，一點(diǎn)水分都沒有了。

　　可以參考木棉花的種子，也是一個(gè)長圓形玩意兒，里面一堆絮狀物，種子就藏在絮狀物里面。

　　地梢瓜在草原上長得比較多，駱駝和羊都喜歡吃它的嫩果，作為飼料這是一種比較良好的植物。

　　地梢瓜嫩果可以直接生吃，不僅氣味清香、味道清脆甘甜，而且營養(yǎng)豐富，是非常綠色健康的食用野果。
 

　　【地梢瓜的營養(yǎng)價(jià)值】

　　地梢瓜全株含橡膠1.5%，樹脂3.6%，可作工業(yè)原料;以其莖較纖細(xì)而且木質(zhì)化程度很低，質(zhì)地柔軟，有利牲畜采食。

　　地梢瓜青鮮時(shí)為駱駝，山羊和綿羊所喜食，這幾種動物尤喜食其幼嫩的瞢莢果，干枯后，葉脫落，適口性稍差。

　　從化學(xué)成份看，地梢瓜營養(yǎng)價(jià)值較高，其蛋白質(zhì)含量接近于紫花苜蓿，且同小麥麩的相當(dāng)。

　　粗脂肪和灰分也較豐富，尤以鈣的含量是較高的，接近于一般豆科牧草的水平，較難消化的養(yǎng)分粗纖維則甚少(表153-1)。

　　地梢瓜不僅蛋白質(zhì)含量比較豐富，而且蛋白質(zhì)品質(zhì)也較好。

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