張公魚(yú)體色發(fā)黑了還能吃嗎?中藥張公魚(yú)的功效與作用

　　“魚(yú)中珍品”說(shuō)的就是張公魚(yú)，它是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的一種食材，也是中藥材。具有滋陰補(bǔ)虛，強(qiáng)壯筋骨之功效。主治肝腎不足，腰膝酸軟，四肢無(wú)力。那張公魚(yú)體色發(fā)黑了還能吃嗎?
 

　　【張公魚(yú)體色發(fā)黑了還能吃嗎?】

　　張公魚(yú)體色發(fā)黑了是暈頭病。

　　癥狀：發(fā)病初期，病魚(yú)停食，體色發(fā)黑，群集在池角。

　　嚴(yán)重時(shí)在水中竄游，急劇掙扎或旋轉(zhuǎn)狂游后下沉池底死亡。此病原尚未清楚。

　　危害和流行情況：該病多見(jiàn)于體長(zhǎng)4厘米之前的當(dāng)年魚(yú)苗，流行季節(jié)為3-7月，4-5月大流行。

　　此病發(fā)病迅速，傳染快，發(fā)病、死亡率在90%以上，是月鱧苗種階段危害性最大的暴發(fā)性魚(yú)病。

　　防治方法:尚無(wú)治療方法。主要采用以下預(yù)防措施。

　　此病傳染快，若不及時(shí)治療死亡率在50%以上，故有"紅色瘟疫"之稱。

　　在魚(yú)體損傷、養(yǎng)殖密度過(guò)高、水質(zhì)惡化或水溫變化大等不良條件易引發(fā)此病。

　　【張公魚(yú)的原形態(tài)】

　　張公魚(yú)，體略呈圓筒形，后部側(cè)扁，全長(zhǎng)約30cm。頭略尖，具較大的鱗片，口大，端位。下頜略突，下頜雜有大型的齒。側(cè)線鱗59-62。

　　背鰭、臀鰭均長(zhǎng)，背鰭47，胸鰭14，臀鰭29，無(wú)腹鰭。尾鰭橢圓形。體側(cè)有V形黑紋11條。于尾鰭基部及胸鰭的上方，各有一大形黑斑。從鰓蓋到眼后方，每側(cè)各有黑紋2條。
 

　　生境分布：

　　張公魚(yú)棲于淡水河中水草茂盛處，以小魚(yú)為食。分布長(zhǎng)江以南各地。

　　【張公魚(yú)的功效與作用】

　　滋陰補(bǔ)虛;強(qiáng)筋壯骨。主肝腎不足;腰膝酸軟;四肢無(wú)力

　　《陸川本草》：“甘、平。滋陰，壯筋骨。治陰虛，四肢無(wú)力。”

　　張公魚(yú)的附方應(yīng)用

　　1、陰虛、四肢無(wú)力、病后體虛及手術(shù)后血虛：張公魚(yú)肉100-200克，加佐料，煮熟或煮粥服，每天1-2次。《廣西藥用動(dòng)物》

　　2、治產(chǎn)后乳汁不足：張公魚(yú)1條(約500g)，豬蹄250g，黨參30g，花生米30g。水煎吃魚(yú)肉、豬蹄、花生米，飲湯。每日1次，連服7日為1療程。《食療 藥用動(dòng)物》

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