菱莖的兩大藥用復(fù)方及菱莖的食用方法？

　　菱莖夏季開花時采收，用于治潰瘍及多發(fā)性疣贅。菱莖具體藥用復(fù)方隨中醫(yī)中藥網(wǎng)小編一起來看!
 

　　菱莖的食用方法

　　菱莖吃起來非常爽口，有清熱去火、利尿、降血脂等食療作用，又是很好的膳食纖維。

　　不管是涼拌還是熱炒，都要先在開水里焯一下，等微微變顏色后就撈起，時間不能長，半分鐘差不多了，主要是去澀味。

　　待焯過的菱莖瀝干水自然冷卻，切成小段或小丁，既可像馬蘭頭一樣地涼拌，也可熱炒。

　　至于調(diào)料，按照震澤當(dāng)?shù)厝说南埠茫湃肜苯方z、姜蒜末、黃醬，放少許油快速翻炒幾下出鍋，這道時令美味就可以上桌了。
 

　　菱莖的藥用復(fù)方

　　1、治胃潰瘍及胃癌、子宮頸癌：菱莖30-45g，苡米仁30g。煎湯代茶連續(xù)服。(《本草推陳》)

　　2、治小兒頭部瘡毒，酒毒(宿醉)：鮮菱草莖(去葉及須根)60-120g。水煎服。(《食物中藥與便方》)

　　菱莖的用法與用量

　　內(nèi)服：煎湯，鮮者1～1.5兩。外用：搗爛敷、擦。

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