中醫(yī)學(xué)認為,寒為陰邪,易傷陽氣,因此冬季補虛乃是男人的“重頭戲”,尤其是入冬以后空氣干燥、氣候寒冷損傷陽氣,很多男人會出現(xiàn)體虛的現(xiàn)象,但是多數(shù)男性很難讓自己花精力和時間去專門進補,因此,下面小編給各位男性朋友們介紹幾種食療補虛的方法。

1.男人腎虛
補腎仍然是男性的“重頭戲”。腎虛的男性多表現(xiàn)為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等癥狀,飲食進補應(yīng)以補腎固陽,養(yǎng)血固精為本。
進補原則:對于腎虛的男性,進補應(yīng)多吃魚、蝦、牡蠣和韭菜等食物。這類食物富含蛋白質(zhì)、牛磺酸、精氨酸和鋅,動物的鞭和甲魚也是補腎的上佳選擇。另外應(yīng)該多食用一些偏于溫?zé)嵝苑浅J悄軌驕匮a腎陽的食物,適當(dāng)攝入營養(yǎng)豐富、溫腎填精、產(chǎn)熱量高、易于消化的食物,如羊肉,補體之虛,益腎之氣,提高免疫力。也可食用溫性水果,如大棗、橘子、柿子等,以補血益腎填精,抵御寒邪。
食補妙方:當(dāng)歸生姜羊肉湯:當(dāng)歸20克,生姜30克,羊肉500克,黃酒、調(diào)料適量。將羊肉洗凈、切塊,加入當(dāng)歸、生姜、黃酒及調(diào)料,燉煮1-2小時,吃肉喝湯。
2.男人脾虛
脾受寒困,脾不運化,或素體脾虛。
進補原則:脾虛的男士應(yīng)以補陽運脾為主,多吃性溫健脾的食物,如粳米、蓮子、芡實以及鱔魚、鰱魚、鯉魚、帶魚、蝦等水產(chǎn)類。山藥、大棗、蓮子富含淀粉,輕易吸收,且有健脾益氣的作用,在肉類的攝入上,應(yīng)該選擇細纖維的魚肉為主。
食補妙方:在保證每日營養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上多喝山藥粥、大棗粥、鯽魚湯、鯉魚湯。

3.男人肝不好
喝酒是交際場合的重要手段,不少男性還將喝酒當(dāng)成生活習(xí)慣之一。在觥籌交錯、推杯換盞時,酒精“潤物細無聲”地傷害著男性的肝臟。肝功能不好的男性輕易出現(xiàn)疲憊、惡心、厭食、嘔吐等癥狀。
進補原則:對于這類男性,進補時應(yīng)以高維生素、適宜熱量及蛋白食物為主。
食補妙方:魚類、蝦類、雞肉、牛肉富含人體所需要的蛋白質(zhì)、氨基酸,且易被人體吸收利用,赤小豆、大棗也很適合該類男性食用。午餐可吃韭菜炒雞蛋、菠菜牛肉絲、西紅柿蛋湯。小米粥、菜花燉肉、赤小豆鯉魚湯都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。
4.男人虛胖
調(diào)查研究指出:我國成人超重率為22.8%,肥胖率為7.1%,其中有不少是屬于虛胖體質(zhì)。肥胖是導(dǎo)致許多慢性非傳染性疾病的危險因素。
進補原則:虛胖的男人應(yīng)控制脂肪及總能量的攝入,飲食宜清淡,少吃鹽和味精等調(diào)料,做菜多采用少油的烹調(diào)方式,如清蒸、清燉、涼拌等。
食補妙方:在用魚、蝦和海參類進補時配上赤小豆湯、冬瓜湯等清淡利尿的食物,進補效果更佳。羊肉,因其含左旋肉堿,可促進脂肪代謝,有利于減肥,適合虛胖的男人食用。
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