化橘紅

 

　　

　　化橘紅，即化州橘紅，來(lái)源本品為蕓香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外層果皮。前者習(xí)稱“毛橘紅”，后者習(xí)稱 “光七爪”“光五爪”。夏季果實(shí)未成熟時(shí)采收，置沸水中略燙后，將果皮割成5或7瓣，除去果瓤及部分中果皮，壓制成形，干燥。2006年12月，國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)化橘紅實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

　　

　　1 形態(tài)特征

　　

　　常綠 小喬木，高約3～3.5米。枝條粗壯斜生，幼枝被濃密柔毛，并有微小針刺。葉互生；葉柄的葉翼倒心臟形；有毛，主脈及葉翼邊緣尤多；葉片長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)8～13厘米，寬3～6厘米，先端渾圓或微凹入，基部圓鈍，邊緣淺波狀，兩面主脈上均有柔毛；葉質(zhì)肥厚柔軟。花極香，單生或腋生花序；萼4淺裂；花瓣白色，矩圓形；雄蕊20～25；子房圓形，花柱柱狀，柱頭極大。果實(shí)圓形或略扁，一般高10～15厘米，寬11～13厘米，檸檬黃色，油室大而明顯，幼果密被白色絨毛；果頂圓鈍，頂端內(nèi)凹，果蒂四周略有棱起；果皮不易剝離，厚約2厘米；瓤囊16瓣，中心柱充實(shí)，果肉淺黃色，汁胞長(zhǎng)大似紡錘形，味被酸。種子80粒以上，扁圓形，合點(diǎn)淺紫色。花期3月。果期8～9月。

　　

　　植物形態(tài)

　　

　　常綠喬木，高5～10m。小板扁，幼枝、新葉被短柔毛。單生復(fù)葉互生，長(zhǎng)橢圓形、卵狀橢圓形或闊卵形，長(zhǎng)6.5～16.5cm,寬4.5～8cm，邊緣淺波狀，葉翅倒心形。花單生或?yàn)榭偁罨ㄐ颍干换ò臧咨恍廴?5～45；子房長(zhǎng)圓形。柑果梨形、倒卵形或圓形，直徑10～15cm，檸檬黃色，油室大；瓤囊10～18瓣。花期4～5月，果熟期9～11月。

　　

　　2 藥用功效

　　

　　【化痰止咳、 風(fēng)寒咳嗽】橘紅首要功效，無(wú)論寒咳或干咳，服用橘紅均可見效，咳嗽分為熱咳和寒咳兩種：熱咳，是由 肺熱造成的反復(fù)咳嗽，例如過(guò)量食用上火食品，如煎炸、燒烤類等食品，表現(xiàn)為喉嚨干癢、干咳少痰或痰色黃質(zhì)黏稠；寒咳，多由受寒引起，表現(xiàn)為咽癢咳頻，痰液稀薄如泡沫狀。

　　

　　【久咳、 氣管炎、哮喘】中老年人長(zhǎng)年久咳或哮喘服用橘紅為首選。對(duì)久咳、哮喘者必須堅(jiān)持服用并逐漸適應(yīng)方可起效。一般建議使用2-3個(gè)月以上。

　　

　　【食積傷酒、化普理氣】抽煙喝酒人士之佳品，煙酒對(duì)肺胃肝及喉嚨損傷最大，同時(shí)居住在城市汽車及工業(yè)廢氣居多，長(zhǎng)久吸入過(guò)量后容易導(dǎo)致習(xí)慣性呼吸道感染發(fā)炎。常服用化橘紅便能減輕酒精及廢氣對(duì)這些人體器官的損害。

　　

　　【嘔吐呃逆、飲食積滯】經(jīng)常飯局應(yīng)酬等人士應(yīng)常服用化橘紅，化橘紅對(duì)腸胃的消滯有良好功效，飯后服用可令緩解胃中消化壓力。

　　

　　3 地理分布

　　

　　栽培于丘陵地帶。主產(chǎn)廣東、廣西、四川、湖南、湖北、浙江，醫(yī)藥著作記載入藥的橘紅是指化州當(dāng)?shù)厮a(chǎn)品的 橘紅。

　　

　　4 化學(xué)成分

　　

　　柚的外果皮含揮發(fā)油，主成分為檸檬醛（citral），牻牛兒醇化橘紅（geraniol），芳樟醇（linalool），鄰氨基本甲酸甲酯（methyl anthranilate）。另?yè)?jù)報(bào)道，揮發(fā)油中主含檸檬烯（limonene），還含a-蒎烯（a-pinene）等。又謂揮發(fā)油中尚含丁香烯氧化物（caryophyllene oxide），芳樟醇單氧化物（linaloolmonoxide），順式-3-己烯醇（cos-3-hexenol），蓽澄茄烯（cadnene），二戊烯（dipentene）等。又含黃酮類成分：柚皮甙（naringin），新橙皮甙（neohesperidin），枳屬甙（poncirin），福橘素（tan-geretin），川陳皮素（nobiletin），5，7，4’-三甲氧基黃酮（5，7，4'-trimethoxy flavone），5，6，7，3'，4'-五甲氧基黃酮（5，6，7，3’，4'-pentamethoxy flavone），5，7，8，3，4’-五甲氧基黃酮（5，7，8，3'，4'-pentamethoxy flavone），5，7，8，4'-四甲氧基黃酮（5，7，8，4'－te-tramethoxy flavone）等。還含水蘇堿（stachydrine），傘形花內(nèi)酯（umbelliferone），橙皮油內(nèi)酯（aruapten），腐胺（prtrescine），焦性地茶酚（pyrocatechol），番茄烴（lycopene），甘氨酸（glycine），β谷甾醇葡萄糖甙（β-sitosterol-β-D-glucoside），二十九烷（nona-cosane）等。又含蛋白質(zhì)，脂肪，糖類，胡蘿卜素，維生素B1，B2，C，煙酸，鈣，磷。

　　

　　5 藥理作用

　　

　　1、抗炎作用：柚皮甙給小鼠腹腔注射l00mg/kg，可降低甲醛性足踝浮腫，但對(duì)5-羥色胺引起的炎癥無(wú)效；柚皮甙 靜脈注射50-250mg/kg，可抑制大鼠因靜脈注射微血管增滲素（Kallidine）引起的毛細(xì)血管通透性增強(qiáng)。所含柚皮甙有消炎鎮(zhèn)痛作用。

　　

　　2、其它作用：柚皮甙（2g/kg飲食）與致栓塞（Thrombogenic）飼料喂養(yǎng)大鼠，可延長(zhǎng)動(dòng)物的存活時(shí)間，并具有降低血小板聚集，增快血流等作用。

　　

　　6 藥物效用

　　

　　【采制】果實(shí)未成熟時(shí)采收，置沸水中略燙后，將果皮割成5或7瓣，除去果瓤及部分中果皮，壓制成形，干燥。

　　

　　【性狀】藥材呈對(duì)折的七角或展開的五角星狀，單片呈柳葉形。完整者展開后直徑15～28cm，厚0.2～0.5cm。外表面黃綠色至黃棕色，有皺紋及小油室；內(nèi)表面黃白色或淡黃棕色，有脈絡(luò)紋。質(zhì)脆，易折斷。氣芳香，味苦、微辛。

　　

　　7 生長(zhǎng)環(huán)境

　　

　　生長(zhǎng)于 丘陵地帶。

　　

　　8 分布情況

　　

　　主產(chǎn)廣東（化縣）、廣西（玉林專區(qū)）。藥用價(jià)值

　　

　　【 化痰止咳、風(fēng)寒咳嗽】橘紅首要功效，無(wú)論寒咳或干咳，服用橘紅均可見效，咳嗽分為熱咳和寒咳兩種：熱咳，是由肺熱造成的反復(fù)咳嗽，例如過(guò)量食用上火食品，如煎炸、燒烤類等食品，表現(xiàn)為喉嚨干癢、干咳少痰或痰色黃質(zhì)黏稠；寒咳，多由受寒引起，表現(xiàn)為咽癢咳頻，痰液稀薄如泡沫狀。

　　

　　【久咳、 氣管炎、 哮喘】中老年人長(zhǎng)年久咳或哮喘服用橘紅為首選。對(duì)久咳、哮喘者必須堅(jiān)持服用并逐漸適應(yīng)方可起效。一般建議使用2-3個(gè)月以上。

　　

　　【食積傷酒、化普理氣】抽煙喝酒人士之佳品，煙酒對(duì)肺胃肝及喉嚨損傷最大，同時(shí)居住在城市汽車及工業(yè)廢氣居多，長(zhǎng)久吸入過(guò)量后容易導(dǎo)致習(xí)慣性呼吸道感染發(fā)炎。常服用化橘紅便能減輕酒精及廢氣對(duì)這些人體器官的損害。

　　

　　【嘔吐呃逆、飲食積滯】經(jīng)常飯局應(yīng)酬等人士應(yīng)常服用化橘紅，化橘紅對(duì)腸胃的消滯有良好功效，飯后服用可令緩解胃中消化壓力。

　　

　　9 保護(hù)情況

　　

　　根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，國(guó)家質(zhì)檢總局組織了對(duì)化橘紅地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。經(jīng)審查合格，批準(zhǔn)自2006年12月31日起對(duì)化橘紅實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

　　

　　保護(hù)范圍

　　

　　化橘紅地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以廣東省化州市人民政府《關(guān)于要求劃定化橘紅產(chǎn)地范圍的函》（化府函[2006]25號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為廣東省化州市 河西街道、 石灣街道、 新安鎮(zhèn)、 官橋鎮(zhèn)、 中垌鎮(zhèn)、 麗崗鎮(zhèn)、 林塵鎮(zhèn)、 江湖鎮(zhèn)、 合江鎮(zhèn)、 那務(wù)鎮(zhèn)、 平定鎮(zhèn)、 文樓鎮(zhèn)、 播揚(yáng)鎮(zhèn)、 寶圩鎮(zhèn)14個(gè)鎮(zhèn)、街道現(xiàn)轄行政區(qū)域。