廣棗為漆樹(shù)科植物南酸棗的干燥成熟果實(shí)。秋季果實(shí)成熟時(shí)采收,除去雜質(zhì),干燥。呈橢圓形或近卵形,長(zhǎng)2~3cm,直徑1.4~2cm,表面黑褐色或棕褐色,稍有光澤,具不規(guī)則的皺褶,基部有果梗痕。無(wú)臭,味酸。具有行氣活血,養(yǎng)心,安神,抗心肌缺血,保護(hù)心功能等作用。
分布區(qū)域 安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、廣東、海南、廣西等地
門(mén) 被子植物門(mén) Magnoliophyta
1 性狀
廣棗

本品呈橢圓形或近卵形,長(zhǎng)2~3cm,直徑1.4~2cm。表面黑褐色或棕褐色,稍有光澤,具不規(guī)則的皺褶,基部有果梗痕。果肉薄,棕褐色,質(zhì)硬而脆。核近卵形,黃棕色,頂端有5(偶有4或6)個(gè)明顯的小孔,每孔內(nèi)各含種子1枚。無(wú)臭,味酸。
2 成分
含有胡蘿卜甾醇、早谷甾醇、水楊酸、鞣花酸、槲皮素、柚皮素、山奈酚-7-o-葡萄糖苷、鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯、多種氨基酸、無(wú)機(jī)元素硅、鈣、鉀、鈉等化學(xué)成分。
3 鑒別
(1) 本品粉末棕色。內(nèi)果皮石細(xì)胞呈類(lèi)圓形、橢圓形、梭形、長(zhǎng)方形或不規(guī)則形,有的延長(zhǎng)呈纖維狀或有分枝,直徑14~72μm,長(zhǎng)25~294μm,壁厚,孔溝明顯,胞腔內(nèi)含淡黃棕色或黃褐色物。內(nèi)果皮纖維木化,多上下層縱橫交錯(cuò)排列,壁厚或稍厚,有的胞腔內(nèi)含黃棕色物。外果皮細(xì)胞表面觀呈類(lèi)多角形,胞腔內(nèi)含棕色物;斷面觀細(xì)胞呈類(lèi)長(zhǎng)方形,徑向延長(zhǎng),外壁及徑向壁角質(zhì)化增厚。中果皮薄壁細(xì)胞含草酸鈣簇晶和少數(shù)方晶,簇晶直徑17~42μm,方晶菱形或不規(guī)則形,長(zhǎng)10~48μm,直徑7~27μm。
(2) 取本品粉末2g,加70%乙醇20ml,加熱回流15分鐘,濾過(guò),濾液蒸干,加醋酸乙酯10ml使溶解,濾過(guò),取濾液1ml, 置蒸發(fā)皿中,蒸干,加硼酸飽和的丙酮溶液與10%枸櫞酸丙酮溶液各1ml,顯黃綠色,繼續(xù)蒸干,置紫外燈(365nm)下觀察,顯黃綠色熒光;另取濾液1ml,置試管中,蒸干,加甲醇1ml使溶解,加三氯化鋁試液3~4滴,溶液黃色略加深,點(diǎn)于濾紙上,置紫外光燈(365nm)下觀察,顯黃綠色熒光。
(3)取本品粉末5g,加70%乙醇30ml,加熱回流30分鐘,濾過(guò),濾液蒸至約2ml,加水5ml使溶解,用乙醚提取2次,每次15ml,合并乙醚液,蒸干,殘?jiān)哟姿嵋阴?ml使溶解,作為供試品溶液。另取沒(méi)食子酸對(duì)照品,加無(wú)水乙醇制成每1ml含1mg的溶液,作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法試驗(yàn),吸取上述供試品溶液10μl、對(duì)照品溶液5μl,分別點(diǎn)于同一以羥甲基纖維素鈉為黏合劑的硅膠G薄層板上,以氯仿-丙酮-甲酸(7:2:1)為展開(kāi)劑,展開(kāi),展距15cm,取出,晾干,置氨蒸氣中熏。供試品色譜中,在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上,顯相同顏色的斑點(diǎn)。
4 性味
甘、酸,平。
功能與主治
行氣活血,養(yǎng)心,安神,抗心肌缺血,保護(hù)心功能等作用。用于氣滯血瘀,胸痹作痛,心悸氣短,心神不安。
用法與用量
1.5~2.5g。
貯藏
置陰涼干燥處。
各家論述
1.《廣西中草藥》:鮮果,消食滯,治食滯腹痛果核,清熱毒,殺蟲(chóng)收斂。治湯火傷。
2.南川《常用中草藥手冊(cè)》:果核,醒酒解毒;治風(fēng)毒起疙瘩成瘡或瘍痛。
5 生境分布
生態(tài)環(huán)境:生于海拔300-2000m的山坡、丘陵或溝谷林中,喜光,速生,適應(yīng)性強(qiáng)。
資源分布:分布于安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、廣東、海南、廣西、貴州、云南、西藏等地。
6 原形態(tài)
廣棗
落葉喬木,高8-20m。樹(shù)干挺直,樹(shù)皮灰褐色,縱裂呈片狀剝落,小枝粗壯,暗紫褐色,無(wú)毛,具皮孔。奇數(shù)羽狀復(fù)葉互生,長(zhǎng)25-40cm,小葉柄長(zhǎng)3-5mm;小葉7-15枚,對(duì)生,膜質(zhì)至紙質(zhì),卵狀橢圓形或長(zhǎng)橢圓形,長(zhǎng)4-12cm,寬2-5cm,先端尾狀長(zhǎng)漸尖,基部偏斜,全緣,兩面無(wú)毛或稀葉背脈腋被毛;側(cè)脈8-10對(duì)。花雜性,異株;雄花和假兩性花淡紫紅色,排列成頂生或腋生的聚傘狀圓錐花序,長(zhǎng)4-10cm;雌花單生于上部葉腋內(nèi);萼片、花瓣各5;雄蕊10;子房5室;花柱5,分離,長(zhǎng)約0.5mm。核果橢圓形或倒卵形,長(zhǎng)2-3cm,徑約2cm,成熟時(shí)黃色,中果皮肉質(zhì)漿狀,果核長(zhǎng)2-2.5cm,徑1.2-1.5cm,先端具5小孔。花期4月,果期8-10月。
7 藥理作用
1.廣棗總黃酮(TFC)對(duì)動(dòng)物耐缺氧和急性心肌缺血的保擴(kuò)作用: 1.1.廣棗總黃酮對(duì)小鼠耐常壓缺氧、耗氧速度和死亡時(shí)余氧量的影響:腹腔注射TFC5.06和11.2mg/kg能顯著延長(zhǎng)小鼠存活時(shí)間,且有明顯的量效關(guān)系,尚能顯著減慢小鼠的耗氧速度,30分鐘時(shí)耗氧量明顯低于對(duì)照組,而死亡時(shí)瓶中的余氧量卻與對(duì)照組無(wú)明顯差異(P>0.05),表明廣棗總黃酮具有提高小鼠耐缺氧的能力。
1.2.TFC對(duì)大鼠急性實(shí)驗(yàn)性心肌缺血的影響:靜脈注射TFC5.06及11.2mg/kg,均能顯著對(duì)抗靜脈注射垂體后葉素1.0μl/kg引起的心電圖ST-T變化,即第一期ST段抬高和T波高聳;第二期ST段下移和T波低平或倒置的程度明顯減輕,ST一T異常變化的時(shí)間明顯縮短。具有明顯保護(hù)大鼠垂體后葉素引起的急性心肌缺血。同時(shí),TFC有對(duì)抗因急性心肌缺血所致嚴(yán)重的心律失常和心律減慢的作用,使心律失常的發(fā)生率由給藥前的100%降至17.6%,心率較單純給垂體后葉素增加9-27%。
2.廣棗總黃酮抗心律失常作用:李增唏等證實(shí)了廣棗總黃酮的氯化鈣-氯化乙酰膽堿,烏頭堿,喹巴因,腎上腺素和氯化鋇所引起的多種房性的室性心律失常模型有顯著拮抗作用。靜脈注射TFC5.6mg/kg使CaCl2一Ach誘發(fā)小鼠房顫(撲)發(fā)生率由81%降至38%,TFC11.2mg/kg靜脈注射使大鼠AC發(fā)生室性早搏(VP),室性心動(dòng)過(guò)速VT,室性纖顫VF和心臟停搏(HS)的時(shí)間分別延長(zhǎng)253,104,126和71%;使豚鼠喹巴因(Oua)產(chǎn)生VP,VT,VF和HS時(shí)中毒劑量分別增加30,41,20和35%,使家兔Adr性心律失常發(fā)生時(shí)間由0.2±0.1分鐘延長(zhǎng)至0.5±0.2分鐘持續(xù)時(shí)間由7±5分鐘縮短為2.3±1.5分鐘;使大鼠BaCl2所致心律失常迅速恢復(fù)主竇性心律,心律失常持續(xù)時(shí)間為2.2±1.1分鐘(P<0.01)。
3.廣棗總黃酮對(duì)血小板聚集功能及血液流變學(xué)影響:靜脈注射TFC20或10mg/kg對(duì)ADP誘導(dǎo)的兔血小板聚集有明顯抑制作用,在給藥后10分鐘已具有顯著作用,30分鐘達(dá)到高峰,持續(xù)2小時(shí)后作用逐漸減弱。TFC亦能降低家兔血液流變學(xué)各項(xiàng)指標(biāo)。能顯著降低高、低的切變速度下的全血比粘度、血漿比粘度、紅細(xì)胞壓積和血沉,紅細(xì)胞電泳時(shí)間顯著縮短,從而改變血液流變性。王乃利等從廣棗的乙醇提取物中分離出的活血有效成分,體外具有抗ADP誘導(dǎo)的血小板聚集,其抗ADP誘導(dǎo)血小板聚集百分抑制率分別為:原兒茶酸(5mg/ml),17.5%±2;沒(méi)食子酸(5mg/ml)28.4%±4;鞣花酸(0.36mg/ml)65%±10;3,3-0-二甲基鞣花酸(0.36mg/ml)82.7%±10;檸檬酸(5mg/ml)60.6%±11。且可使血流加快速度,改善血液循環(huán)和微循環(huán)。但TFC對(duì)纖維蛋白元未見(jiàn)明顯改變。
4.廣棗總黃酮對(duì)麻醉犬左室功能和血液動(dòng)力學(xué)的影響:
4.1.對(duì)左室功能的影響:靜脈注射TFC5.6mg/kg后除可使心率明顯減慢外,對(duì)反映心肌收縮性能的LVP,clp/dtmaxt-dp/dtmax和左室前負(fù)荷的LVEDP等指標(biāo)均無(wú)明顯影響。對(duì)左室泵血功能的指標(biāo)CO和CI也無(wú)顯著降低作用,而心搏指數(shù)稍增加,但無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)差異(P>0.05)。
4.2.對(duì)冠脈循環(huán)的影響:靜脈注射TFC5.6mg/kg后,具有明顯擴(kuò)張冠狀血管作用,5分鐘對(duì)冠脈血流量明顯增加達(dá)21%,15分鐘時(shí)冠脈血流量的增加不顯著,而冠脈阻力的降低仍有顯著差異。
4.3.對(duì)血壓和外用血管阻力的影響:靜脈注射TFC5.6mg/kg能明顯降低動(dòng)脈血壓,5和15分鐘時(shí)分別達(dá)20%和24%,25分鐘時(shí)血壓似明顯低于正常(P<0.05)。給TFC后,總外周阻力呈明顯減低,5、15和25分鐘時(shí)分別達(dá)22%、24%和16%,股動(dòng)脈血流量和血管阻力亦有增加和減低。
4.4.對(duì)左室作功和心肌耗氧的影響:靜脈注射TFC5.6mg/kg后,5和15分鐘時(shí)的左室作功指數(shù)明顯降低達(dá)19%和15%(P<0.05),由于TFC具有顯著降低血壓和減慢心率作用,故反映心肌耗氧的指標(biāo)TTI顯著降低,5、15和25分鐘時(shí)分別為22%、24%和26%,均具有顯著差異。TFC一方面增加冠脈血流量,增加心肌的供血供氧;一方面又減少心肌耗氧量,固而使心肌的氧的供求達(dá)到新的平衡。
5.廣棗總黃酮對(duì)小鼠免疫功能的影響:5.1.TFC對(duì)小鼠免疫器官重量的影響:昆明種小鼠,體重20±2g,鼠齡35天左右,雌雄各半。59只小鼠隨機(jī)分為:對(duì)照組,腹腔注射等容量生理鹽水;環(huán)磷酰胺(Cy)組,Cy25mg/(kg.天),ih×2天;TFC組:TFC40.32mg/(kg.天)和20.16mg/(kg.天),腹腔注射×5天;TFC+Cy組,TFC20.16mg/(kg.天),腹腔注射×5天,Cy25mg/(kg.天)ib×2天。分別于停藥次日處死動(dòng)物剖取胸腺和脾臟稱(chēng)重,并計(jì)算胸腺和脾臟指數(shù)。結(jié)果表明,TFC可明顯增加正常和Cy所致免疫功能抑制小鼠胸腺和脾臟重量。對(duì)正常小鼠作用的特點(diǎn)為,TFC40.32mg/kg增加胸腺重量的作用強(qiáng)于脾臟,較對(duì)照組分別增加69%和20%,20.16mg/kg增加脾臟重量的作用強(qiáng)于胸腺,較對(duì)照組分別增加45%和36%。TFC還可明顯對(duì)抗Cy對(duì)小鼠胸腺和脾臟的抑制作用,其重量較Cy組分別增加51%和40%(P<0.01)。
5.2.TFC對(duì)小鼠腹腔巨噬細(xì)胞吞噬功能的影響:TFC40.32mg/kg和20.16mg/kg可使正常和Cy所致免疫功能抑制小鼠巨噬細(xì)胞的吞噬功能明顯增強(qiáng),正常小鼠的吞噬指數(shù)較對(duì)照組分別增加170%和162%(P<0.01),免疫功能抑制小鼠吞噬指數(shù)較Cy組增加271%(P<0.01)。
5.3.TFC對(duì)小鼠外周血淋巴細(xì)胞ANAE(+)細(xì)胞百分率的影響:TFC具有非常顯著增加正常及免疫功能抑制小鼠淋巴細(xì)胞ANAE(+)細(xì)胞%,正常小鼠較對(duì)照組分別增加121%和67%(P<0.01),并呈現(xiàn)良好的量效反應(yīng)關(guān)系。免疫功能抑制小鼠,TFC20.16mg/kg較Cy組增加64%(P<0.01)。
5.4.TFC對(duì)小鼠血清溶血素形成的影響:TFC40.32mg/kg正常小鼠半數(shù)溶血值(HC50)與對(duì)照組無(wú)明顯差異(P>0.05),TFC20.16m/kg可使正常和免疫功能抑制小鼠HC50值明顯升高,正常小鼠較對(duì)照組增加10%(P<0.05),免疫功能抑制小鼠較Cy組增加433%(P<0.01),提示較小劑量TFC具有促進(jìn)IgM介導(dǎo)的體液免疫作用。
5.5.TFC對(duì)小鼠血清抗體形成的影響:TFC40.32mg/kg和20.16mg/kg均具有非常顯著促進(jìn)正常和免疫功能抑制小鼠血清抗體形成作用,正常小鼠較對(duì)照組分別增加67%(P<0.05)和494%(P<0.01),免疫功能抑制小鼠較Cy組增加78%(P<0.01)。TFC小劑量組的作用明顯強(qiáng)于較大劑量組,此與TFC對(duì)小鼠HC50的作用相一致。
5.6.TFC對(duì)小鼠血清溶菌酶含量的影響:TFC40.32mg/kg和20.16mg/kg腹腔注射×5天使小鼠血清溶菌酶含量由對(duì)照組的124.5±16.9μg,分別增加至350±94.3μg和448.4±104.2μg(P<0.01)。
上述結(jié)果提示,TFC具有非常顯著增加小鼠體液免疫和細(xì)胞免疫功能、TFC增加免疫功能的特點(diǎn)為較大劑量TFC促進(jìn)細(xì)胞免疫功能強(qiáng)于小劑量,而小劑量TFC增強(qiáng)體液免疫功能則優(yōu)于大劑量。TFC可通過(guò)激活T淋巴細(xì)胞系統(tǒng)而增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能,具有增強(qiáng)IgM和IgG介導(dǎo)的體液免疫作用。TFC增強(qiáng)小鼠細(xì)胞免疫和體液免疫功能,可能與某促進(jìn)單核巨噬細(xì)胞系統(tǒng)的功能有關(guān)。
8 性狀鑒別
果實(shí)呈橢圓形或卵圓形,長(zhǎng)2-3cm,直徑1.4-2cm。表面黑褐色或棕褐色,稍有光澤,具不規(guī)則的皺褶;基部有果梗痕。果肉棕褐色。核近卵形,紅棕色或黃棕色,頂端有5個(gè)(偶有4或6個(gè))明顯的小孔。質(zhì)堅(jiān)硬。種子5顆,長(zhǎng)圓形。無(wú)臭,味酸。以個(gè)大、肉厚、色黑褐色者為佳。
顯微鑒別果實(shí)橫切面:外果皮由表皮細(xì)胞和數(shù)列厚角細(xì)胞組成,表皮細(xì)胞外壁被有角質(zhì)層,細(xì)胞內(nèi)含有黃棕色色素塊。中果皮寬廣,最外方的數(shù)列細(xì)胞長(zhǎng)圓形,排列整齊,從外向內(nèi)細(xì)胞形狀逐漸變大,切向延長(zhǎng),并呈不規(guī)則交錯(cuò)排列,細(xì)胞內(nèi)含多數(shù)黃棕色的顆粒狀物質(zhì),偶可見(jiàn)簇晶樣物質(zhì),直徑約為10-25μm;內(nèi)側(cè)有壓縮的中果皮頹廢組織。內(nèi)果皮由纖維狀石細(xì)胞和少數(shù)的石細(xì)胞群組成,呈鑲嵌狀交錯(cuò)排列;石細(xì)胞呈類(lèi)方形、類(lèi)圓形、不規(guī)則形、胞腔和紋孔明顯,胞腔中常可見(jiàn)黃棕色色素塊;內(nèi)果皮組織中,可見(jiàn)細(xì)微的維管束組織,導(dǎo)管的直徑稍大于其周?chē)睦w維狀石細(xì)胞,此外尚有壓縮的頹廢組織。
粉末特征:棕黃色。①外果皮細(xì)胞為不規(guī)則多角形或類(lèi)圓形,細(xì)胞內(nèi)含黃棕色色素塊,有時(shí)可見(jiàn)加厚的角質(zhì)層紋理。②中果皮薄壁細(xì)胞淺黃色,細(xì)胞內(nèi)含豐富的顆粒狀物質(zhì),偶見(jiàn)簇晶樣物質(zhì)。③內(nèi)果皮石細(xì)胞呈類(lèi)方形、類(lèi)圓形或不規(guī)則形,直徑為27-54(-108)μm,胞腔和紋孔明顯,胞腔中常含有黃棕色色素塊。④內(nèi)果皮纖維細(xì)胞多成群散在,偶見(jiàn)有細(xì)微的維管束組織通過(guò)。⑤棕紅色色素塊眾多,呈不規(guī)則形。
9 化學(xué)鑒別
(1) 本品粉末棕色。內(nèi)果皮石細(xì)胞呈類(lèi)圓形、橢圓形、梭形、長(zhǎng)方形或不規(guī)則形,有的延長(zhǎng)呈纖維狀或有分枝,直徑14~72μm,長(zhǎng)25~294μm,壁厚,孔溝明顯,胞腔內(nèi)含淡黃棕色或黃褐色物。內(nèi)果皮纖維木化,多上下層縱橫交錯(cuò)排列,壁厚或稍厚,有的胞腔內(nèi)含黃棕色物。外果皮細(xì)胞表面觀呈類(lèi)多角形,胞腔內(nèi)含棕色物;斷面觀細(xì)胞呈類(lèi)長(zhǎng)方形,徑向延長(zhǎng),外壁及徑向壁角質(zhì)化增厚。中果皮薄壁細(xì)胞含草酸鈣簇晶和少數(shù)方晶,簇晶直徑17~42μm,方晶菱形或不規(guī)則形,長(zhǎng)10~48μm,直徑7~27μm。
(2) 取本品粉末2g,加70%乙醇20ml,加熱回流15分鐘,濾過(guò),濾液蒸干,加醋酸乙酯10ml使溶解,濾過(guò),取濾液1ml, 置蒸發(fā)皿中,蒸干,加硼酸飽和的丙酮溶液與10%枸櫞酸丙酮溶液各1ml,顯黃綠色,繼續(xù)蒸干,置紫外光燈(365nm)下觀察,顯黃綠色熒光;另取濾液1ml,置試管中,蒸干,加甲醇1ml使溶解,加三氯化鋁試液3~4滴,溶液黃色略加深,點(diǎn)于濾紙上,置紫外光燈(365nm)下觀察,顯黃綠色熒光。
(3)取本品粉末5g,加70%乙醇30ml,加熱回流30分鐘,濾過(guò),濾液蒸至約2ml,加水5ml使溶解,用乙醚提取2次,每次15ml,合并乙醚液,蒸干,殘?jiān)哟姿嵋阴?ml使溶解,作為供試品溶液。另取沒(méi)食子酸對(duì)照品,加無(wú)水乙醇制成每1ml含1mg的溶液,作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法(附錄Ⅵ B)試驗(yàn),吸取上述供試品溶液10μl、對(duì)照品溶液5μl,分別點(diǎn)于同一以羥甲基纖維素鈉為黏合劑的硅膠G薄層板上,以氯仿-丙酮-甲酸(7:2:1)為展開(kāi)劑,展開(kāi),展距15cm,取出,晾干,置氨蒸氣中熏。供試品色譜中,在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上,顯相同顏色的斑點(diǎn)。
10 臨床應(yīng)用
1.七味廣棗丸(蒙古族驗(yàn)方)。用于胸悶疼痛,心悸氣短,心神不安,失眠健忘。廣棗450g肉豆蔻75g丁香75g木香75g楓香脂75g沉香75g牛心粉75g。以上七味,粉碎成細(xì)粉,過(guò)篩,混勻。每100g粉末加煉蜜80~100g制成大蜜丸,另取朱砂粉末包衣,即得。口服,一次1丸,一日1~2次。每丸重6g。貯藏密封。 2.八味清心沉香散(蒙古族驗(yàn)方)。用于心肺火盛,胸悶不舒,胸脅悶痛,心悸氣短。沉香180g廣棗180g檀香90g紫檀香90g紅花90g肉豆蔻60g天竺黃60g北沙參60g。以上八味,粉碎成細(xì)粉,過(guò)篩,混勻,即得。口服,一次3g,一日1~2次。每袋裝15g。貯藏密閉,防潮。
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