【竹魚的簡介】
竹魚長得像青魚,體形大骨少刺,吻端鈍圓,口下位,呈新月形,吻向前突出,吻皮向下包,與上唇邊緣相平,唇后溝完全,上頜吻皮的邊緣薄而平整,無缺刻,吻部具多數(shù)白色較大的珠星狀突起,近口角處的上唇有很密集細齒狀的波紋,上頜為上唇所包。
中文學名:竹魚
界:動物界
亞門:脊椎動物亞門
科:鯉科
別稱:足魚
門:脊索動物門
目:鯉形目
分布區(qū)域:分布于長江上游和中游的支流上游,以及珠江上游等地
【竹魚的功效與作用】
竹魚的功效
味甘,性平,無毒。
竹魚的作用
它的作用是調(diào)理脾胃,補氣,治療濕氣。
【竹魚的圖片】


【竹魚的做法】
烹飪方法
先把魚切好,在把鍋里的油燒開。在放下魚煮上10分鐘再撈起,在放上香料在把魚倒進鍋里烹飪5分鐘即可。
食用功效
《綱目》:和中益氣,除濕氣。對腸胃好。
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