　　豬毛菜

　　【豬毛菜的簡(jiǎn)介】

豬毛菜（拉丁文名：Salsola collina Pall.），別名扎蓬棵、刺蓬、三叉明棵、豬毛纓、叉明棵、猴子毛、蓬子菜、乍蓬棵子、蓬豆芽、轱轆娃子、豬毛纓。藜科、豬毛菜屬一年生草本，莖自基部分枝，枝互生，伸展，莖、枝綠色，有白色或紫紅色條紋，生短硬毛或近于無(wú)毛。葉片絲狀圓柱形，伸展或微彎曲，產(chǎn)東北、華北、西北、西南及西藏、河南、山東、江蘇、陜西等省區(qū)，生村邊，路邊及荒蕪場(chǎng)所，朝鮮、蒙古、蘇聯(lián)、巴基斯坦也有。全草入藥，能清熱平肝、降低血壓作用。種子橫生或斜生，花期7-9月，果期9-10月。

　　中文學(xué)名豬毛菜

　　門被子植物門

　　目石竹目

　　屬豬毛菜屬

　　分布區(qū)域東北，華北，西北，西南，河南，山東，江蘇，西藏，朝鮮，蒙古

　　界植物界

　　綱雙子葉植物綱

　　科藜科

　　種豬毛菜

　　食用價(jià)值

　　嫩莖、葉可供食用。

　　豬毛菜是中等品質(zhì)的飼料。幼嫩莖葉，羊少量采食。調(diào)制后豬、禽喜食。營(yíng)養(yǎng)成分見(jiàn)表102。其飼用部分為幼苗及嫩莖葉，6-7月割取全草，切碎可生喂豬、禽，也可發(fā)酵飼用。8月現(xiàn)營(yíng)以后，莖稈硬，飼用價(jià)值降低。豬毛菜果期全草可為藥用，治療高血壓，效果良好。

　　每100克豬毛菜嫩莖葉含蛋白質(zhì)2.8毫克，脂肪0.：3毫克，碳水化合物4克，鈣408毫克，磷34毫克，鐵8.3毫克，胡蘿卜素175克，維生素B10.26毫克，維生素圖15豬毛菜B20.28毫克，煙酸0.7毫克，維生素c86毫克，以及人體所需的微量元素。其硒的含量很高，為一般食品的20倍。全草含有黃酮、甾醇、生物堿、糖類等多種成分。

　　【豬毛菜的功效與作用】

　　豬毛菜的功效

　　性味淡性涼

　　歸經(jīng) 肝經(jīng)

　　功能主治平肝潛陽(yáng)；潤(rùn)腸通便。主高血壓病；多病；眩暈；失眠；腸燥便秘

　　用法用量?jī)?nèi)服：煎湯，15～30克；或開(kāi)水泡后代茶飲.

　　豬毛菜的作用

　　①治高血壓病、頭痛：豬毛菜30~65克。水煎服。初服時(shí)可用較小劑量，一至二周后，如有效，可逐漸加量，連服五至六個(gè)月。對(duì)早期患者效果顯著，對(duì)晚期患者效果較差。

　　②洽高血壓頭暈，失眠：豬毛菜150克。

　　⑦須75克，蚯蚓25克。水十斤，煎熬至1500毫升，每服半小碗，日服三次。(《河南中草藥手冊(cè)》)

　　【豬毛菜的圖片】